Enhetschef restaurang

Skåne Stadsmission / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skåne Stadsmission i Malmö, Helsingborg, Kristianstad eller i hela Sverige

Vår vision:
"På människans uppdrag för ett medmänskligare Skåne"
Skåne Stadsmission är en idéburen organisation som sedan 1916 arbetar med människor som befinner sig i utsatta
livssituationer.
Om organisationen:
Skåne Stadsmission har cirka 100 anställda. En Stadsmission är i ständig rörelse för att möta orättvisor och människor i utsatthet och försvarar människors lika värde. Restaurangens verksamhet lagar mat till Skåne Stadsmissions verksamheter.

Publiceringsdatum
2016-07-05

Dina arbetsuppgifter
Som enhetschef i restaurangen ansvarar du för att planera, strukturera och driva verksamheten mot uppsatta mål tillsammans med chef för sociala företag.
Du kommer att vara enhetschef för restaurangen, vara en del i ett arbetslag som består av sammanlagt tre andra medarbetare direkt underställd chef för sociala företag. Restaurangen lagar mat till Skåne Stadsmissions verksamheter, t.ex. Cafe David i Malmö och Kristianstad, Crossroads, Nattjourerna i Malmö och Kristianstad, samt cateringverksamhet. Du kommer både arbetsleda, planera och strukturera arbetet samt arbeta som kock.
• Du har personal- och arbetsmiljöansvar.
• Du leder och deltar aktivt i budgetarbetet samt medverkar i MBL förhandlingar.
• Du skapar en lugn och trygg miljö präglad av arbetsglädje med våra deltagare i fokus.
• Operativt leda och coacha medarbetare i det dagliga arbetet
• Vid behov omfördela personalresurser och löser bemanningsfrågor ex. vid sjukdom och semestrar.
• Du dokumenterar rutiner och arbetssätt.
• Du ansvarar för det systematiska arbetsmiljöarbetet tillsammans med chef för sociala företag
• Du utvecklar och utvärderar verksamheten genom att följa upp kvalitet och egenkontroller
• Du rapporterar till chef för sociala företag.

Utbildning och erfarenhet
Dokumenterad kockutbildning, gymnasial eller högskoleutbildning, arbetslivserfarenhet och branscherfarenhet.

Vi förutsätter att du:
• Har dokumenterad erfarenhet av arbetsledning
• Har ett uttalat engagemang och intresse för att arbeta med människor
• Arbetar mot utsatta mål
• Är engagerad, drivande, kreativ och flexibel
• Har god samarbetsförmåga

Datakompetens:
Office

Språkkrav:
Svenska, övriga språk är ett plus.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
100% tillsvidare med provtjänstgöring. Tillträde enligt överenskommelse

Tillträde
Tillträde enligt överenskommelse

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-08-01

Kontaktperson för detta jobb
Chef Sociala företag Annika Svensson Dalgren Tfn 040-685 03 01
Epost annika.svenssondalgren@skanestadsmission.se
Organisationsnummer: 846004-8716
Post och besöksadress: Skåne Stadsmission, Amiralsgatan 20, 211 42 Malmö
Ansökan kan skickas till e-postadress: annika.svenssondalgren@skanestadsmission.se

Kontakt
Annika Svensson Dalgren annika.svenssondalgren@skanestadsmission.se

Företag
Skåne Stadsmission

Adress
Skåne Stadsmission
Amiralsgatan 20
21155 MALMÖ

Kontorsadress
Amiralsgatan 20

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 040-6642240
Faxnummer: 040-6642259

Jobbnummer
2941702

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Skåne Stadsmission

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Skåne Stadsmission: