Enhetschef Måltid

Kungälvs kommun, VO Service / Kockjobb / Kungälv
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Kungälv, Göteborg, Partille, Lerum, Mölndal eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kungälvs kommun, VO Service i Kungälv

Måltidsservice är en samlad måltidsverksamhet, vi är ca 140 medarbetare som producerar och serverar måltider till skolor, förskolor och till boende inom äldreomsorgen. Som enhetschef inom måltidsservice har du ett nära samarbete med förvaltningens kunder och bidrar aktivt till verksamhetens utveckling ihop med beställare, medarbetare, kollegor och verksamhetschef. Verksamheten består av en samlad administration och ett antal produktionskök och mottagningskök spridda i geografiska delar i kommunen.

Vi erbjuder dig ett utvecklande och meningsfullt arbete där det du gör och den du är gör skillnad. Med en bredd i verksamheten och variation i arbetsuppgifterna möjliggörs personlig och yrkesmässig utveckling.

Publiceringsdatum
2018-12-11

Arbetsuppgifter
• Som enhetschef arbetar du med stort eget ansvar för helheten och de uppsatta mål som vår verksamhet har.
• Du har ett övergripande ansvar för verksamhet, personal och ekonomi. Arbetet präglas av kvalitet, utveckling och kostnadseffektivitet, och av arbetsglädje.
• Du är en av flera enhetschefer som tillsammans driver och utvecklar måltidsverksamheten.

• Tillsammans med medarbetare ansvarar ni för att kvalitetssäkra leveranser av måltider, att riktlinjer och lagar för livsmedelshygien och egenkontrollprogram följs, och att arbetet med arbetsmiljöfrågor drivs framåt.
• Du ansvar för att driva måltidsfrågor tillsammans med kunder, enhetschefer och rektorer.
• Som enhetschef ingår du i verksamhetens ledningsgrupp och är där delaktig i arbetet med ständiga förbättringar för vårt verksamhetsområde.

Kvalifikationer
Vi vill att du som söker är utbildad Kostekonom eller har likvärdig högskoleutbildning. Vi ser gärna att
du har flerårig erfarenhet av chefsarbete inom måltidsverksamhet och med erfarenhet av projekt/förändringsarbete.
Vidare krav för tjänsten är:
• Chefserfarenhet inklusive personal och resultatansvar
• Erfarenhet från serviceinriktad verksamhet med inriktning måltid
• Du har flerårig erfarenhet av arbetsledning inom restaurang och storkök
• Du har goda ledaregenskaper
• Erfarenhet från förändringsarbete

• Erfarenhet av att arbete i projektform
• Att du är lyhörd, kan engagera och stimulera dina medarbetare, har förmåga att skapa teamkänsla och
delaktighet.
• Tydlighet, och du ser möjligheter istället för hinder
• Du är kreativ men också strukturerad, har ett positivt förhållningssätt där din entusiasm och arbetsglädje smittar av sig till andra
• Du är lösningsfokuserad och tycker att utmaningar och att leda ett arbete mot ständiga förbättringar är en trigger för dig

I rollen som enhetschef har du ett nära samarbete med övriga enhetschefskollegor, ni har tillsammans ett normmedvetet ledarskap som engagerar och skapar förståelse för helheten. Ett team som agerar förebild och inspirerar till förändring och
Du har god datavana, god förmåga att presentera material både i tal och i skrift. Körkort klass B är ett krav.

Verksamhetsområde Service strävar efter mångfald som kan berika vår verksamhet.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Ansökan tas endast emot digitalt via offentligajobb.se.
Betyg/intyg lämnas på begäran eller vid en eventuell intervju.
Tillsättning sker under förutsättning att tjänsten ej behöver tas i anspråk av befintlig personal på grund av övertalighet eller annan orsak.
Urvalsprocessen sker löpande under ansökningstiden.
Vi tillämpar rökfri arbetstid och erbjuder våra medarbetare friskvårdsbidrag.
Vi undanber oss vänligt men bestämt all direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
KUNGÄLVS KOMMUN HAR UPPHANDLADE AVTAL.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-12-25
Ange följande referens när du ansöker: A835749
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Annika Olsson 0303-239273
Anneli Thronsen 0303-239265
Britt Hermansson 0303-239289

Företag
Kungälvs kommun, VO Service

Adress
Kungälvs kommun, VO Service
Ytterbyvägen 2
44281 KUNGÄLV

Kontorsadress
Stadshuset KUNGÄLV

Jobbnummer
4502972

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Enhetschef Måltid

Prenumerera på jobb från Kungälvs kommun, VO Service