Engagerad kökschef till måltidsverksamheten
Samhällsbyggnadsförvaltningen - Tekniska kontoret, Kumla kommun / Chefsjobb / Kumla
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Kumla,
Hallsberg,
Örebro,
Askersund,
Laxå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Samhällsbyggnadsförvaltningen - Tekniska kontoret, Kumla kommun i Kumla Kumla kommun är en tillväxtkommun som ligger centralt i Örebro län och har drygt 21 000 invånare. I kommunen finns framgångsrika företag, ett rikt kultur- och fritidsutbud, god kommunal service samt utmärkta kommunikationer. Kumlas Vision 2025 innebär att vi alltid strävar efter att vara lite bättre. Genom att växa smart, satsa på barn och unga, ta hand om våra invånare och att ta tillvara på den närhet som finns blir vi lite bättre.
Kumla kommuns måltidsverksamhet tillhandahåller måltider till kommunens skolor, barnomsorg och äldreomsorg. Totalt tillagas och serveras ca 4000 luncher varje vardag av ca 60 anställda fördelade på 20 kök. Verksamheten är organisatoriskt placerad under Tekniska kontoret och leds idag av en måltidschef och fyra kökschefer.
Publiceringsdatum2018-10-18ArbetsuppgifterSom kökschef i Kumla kommun har du hand om flera kök inom ett område där ansvar för personal, egenkontroll och arbetsmiljö ingår. Du har även produktionsansvar för all tillagning, inklusive specialkoster.
Hos oss kommer du att ingå i måltidsverksamhetens ledningsgrupp med måltidschef som närmaste chef. Du kommer även ha ett budgetansvar där du behöver ha en helhetssyn över ekonomi och statistik. Vi tror att du trivs som bäst när du får ett ledningsansvar samtidigt som du aktivt får delta i det vardagliga arbetet med tillagning och övriga förekommande sysslor i våra kök.
KvalifikationerFör att lyckas i rollen som kökschef i Kumla kommun ser vi att du är en engagerad ledare som är duktig på att skapa arbetsglädje där du motiverar dina medarbetare att varje dag vilja laga och servera god och näringsrik mat till våra gäster. Vi ser även att du har en utbildning inom kostyrket samt erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang. Ett intresse för mat till äldre människor ser vi också som en fördel då du kommer ansvara för köken på våra vård- och omsorgsboenden Att du har ett stort intresse av mat och måltider ser vi också som ett krav tillsammans med att du har några års erfarenhet av arbetsledning.
Du har givetvis lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och har lätt för att uttrycka dig i svenska språket både muntligt och skriftligt. Då arbetet i våra kök digitaliseras allt mer förutsätter vi att användning av dator i arbetet är ett naturligt verktyg för dig. Körkort och tillgång till bil är också ett krav då köken är geografiskt utspridda.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet och dina kvalifikationer ska kunna styrkas genom goda referenser. För rätt person finns stora möjligheter till ett spännande och utvecklande arbete!
ÖVRIGT
Du söker tjänsten via Offentliga jobbs elektroniska ansökningsblankett. Tillsättningen av tjänsten kommer grunda sig på de uppgifter du lämnar och därför är det av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan.
Kumla kommun gör aktiva val avseende annonseringsplatser, eventuellt stöd och urvalsmetoder inför varje rekrytering. När vi publicerat en annons kommer vi således inte att köpa tjänster eller annonser för en pågående rekrytering varför vi undanber sådana kontakter.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-11-05
Ange följande referens när du ansöker: Sbf 24/2018
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktKarin Ekvall
karin.ekvall@kumla.se 019-588625
FöretagSamhällsbyggnadsförvaltningen - Tekniska kontoret, Kumla kommun
AdressSamhällsbyggnadsförvaltningen - Tekniska kontoret, Kumla kommun
Torget 1
69280 Kumla
KontorsadressStadshuset, Torget 69280 Kumla
Jobbnummer 4409443
Observera att sista ansökningsdag har passerat.