Engagerad kock till Norra Djurgårdsstadens förskolor

Stockholms Stad / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms Stad i Stockholm, Solna, Upplands Väsby, Södertälje, Österåker eller i hela Sverige

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Publiceringsdatum
2019-06-05

Dina arbetsuppgifter
Norra Djurgårdsstadens förskolor söker en engagerad och kompetent kock som vill fortsätta att driva vårt arbete kring goda, hållbara måltider.

Som kock i vår enhet lagar du mat från grunden, är kvalitets och kostnadsmedveten och har hand om alla förskolans beställningar. Du arbetar ensam i köket men har ett nära samarbete med de andra kockarna i enheten. Kockarna har ett nätverk för intern fortbildning och stöd. Vi verkar i en miljöstadsdel och har hållbarhet och miljö som profil. I köket genomsyras det exempelvis av en hög andel ekologiska livsmedel och vegetarisk lunch för alla två dagar per vecka. Vi vill att du är involverad i förskolans verksamhet och skapar lustfyllda matstunder för barn och personal, du bjuder in barnen till samtal om maten som serveras och är intresserad och nyfiken på deras reflektioner och frågor.

Rollbeskrivning
• Laga god och näringsrik mat från grunden varje dag, i dagsläget ca 100 portioner. Inklusive flera olika specialkoster.
• Laga vegetarisk mat två dagar/vecka.
• Ansvara för beställningar och hålla budgetram för kost.
• Beställa allt annat förbrukningsmaterial som behövs på förskolan.
• Delta i kocknätverk
• Skapa lustfyllda måltider
• Disk efter lunch och mellanmål
• Information till vårdnadshavare om maten som serveras, meny och bilder som skickas digitalt.

Kvalifikationer
Du är utbildad kock och har erfarenhet av att ta helhetsansvaret i ett kök.

Meriterande är om du har haft ett arbete med liknade förutsättningar.

Du tar ansvar för dina arbetsuppgifter, strukturerar upp arbete och tar egna initiativ. Du är lätt att anpassa dig efter förändrade omständigheter och ser möjligheter i förändring. Du är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i dina relationer. Du arbetar bra med andra människor och har lätt för att skapa kontakter och underhålla dem. Du har ett ekonomiskt tänk och medvetenhet när du planerar ditt arbete.

Övrig information
Du kan arbeta heltid dagtid, ca 7:30-16:00. Du deltar på förskolans APT 16-18 en dag/månad.

Provanställning kan komma att tillämpas.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
80-100%. Tillträde: 2019-08-05 tillsvidareanställning

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-06-19
Ange följande referens när du ansöker: 2019/3787
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Pernilla Eriksson 0850810023

Företag
Stockholms Stad

Adress
Stockholms Stad
Karlavägen 104, 6 trappor
10642 Stockholm

Kontorsadress
Karlavägen 104, 6 trappor

Jobbnummer
4823001

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Engagerad kock till Norra Djurgårdsstadens förskolor

Prenumerera på jobb från Stockholms Stad