En Matsalsansvarig som delar vår kärlek till gastronomi

Färna Herrgård Och Spa / Servitörsjobb / Skinnskatteberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Skinnskatteberg, Fagersta, Norberg, Surahammar, Hallstahammar eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Färna Herrgård Och Spa i Skinnskatteberg

Tjänsten innebär att du:

• ansvarar för arbetsledning av servisen i den dagliga driften,
• aktivt deltar i matsalsarbetet, samt säkerställer att rutiner följs.
• ansvarar för bemanning, schemaläggning och rekrytering av matsalspersonal.
• är delaktig i planeringen av större arrangemang och temamiddagar.
• har kassaansvar samt verkar för att våra kvalitets- och försäljningsmål nås.

Du kommer att ha ett mycket nära samarbete med vår köksmästare,
men även andra avdelningar ,- allt för gästens bästa.
Du kommer vara med om att ta Färna framåt i en inspirerande miljö.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med provanställning på sex månader. Arbetstiderna varierar och innefattar såväl dagar, kvällar som helger. Tillgång till körkort är ett krav.

Ansökan med CV senast den 26 juni till
Wenche Engström, Vd wenche@farnaherrgard.se
Vi ser framemot din ansökan, som behandlas löpande.

Vi söker Dig som:
• är ansvarsfull, flexibel och kostnadsmedveten med god organisationsförmåga.
• är positiv, driven och följer upp matsalsarbetet på ett inspirerande och motiverande sätt.
• har lätt för att samarbeta, såväl med gäst som med kollega.
• har goda kunskaper i servering och matsalsarbete samt mat och dryck.
• behärskar svenska och engelska i tal och skrift samt är bekväm med att prata inför större grupper.

Färna Herrgård & Spa är en genuin Herrgård mitt i Bergslagen, ett järnbruk från slutet av 1500-talet. Numera et familjeägt välrenommerat herrgårdshotell med 60 rum, spa, butik och odlingar. På 40-50 min når du oss från Västerås, Sala, Arboga eller Avesta.
I Färnaköket lagar vi mat med kärlek och respekt för den naturliga råvaran. Till vår hjälp har vi våra nära bönder, bergslagens skogar & den egna köksträdgården. Restaurangen är 25% KRAV-märkt, slow-food inspirerad, utvald av Chaine des Rotisseurs och White Guide samt fått flera fina utmärkelser genom åren.

Varaktighet, arbetstid
schemalagd arbetstid, vardagar dag kvällar helger

Publiceringsdatum
2017-06-01

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-06-26

Företag
FÄRNA HERRGÅRD OCH SPA

Adress
FÄRNA HERRGÅRD OCH SPA
Färna Herrgård 1
73970 SKINNSKATTEBERG

Kontorsadress
FÄRNA HERRGÅRD

Jobbnummer
3533125

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Färna Herrgård Och Spa

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Färna Herrgård Och Spa: