Elite Stora Hotelllet souschef
Ssrs Stora Hotellet I Örebro AB / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ssrs Stora Hotellet I Örebro AB i Örebro Elite Stora Hotellet är ett anrikt stadshotell beläget i hjärtat av Örebro. Hotellet kombinerar tradition och kunnande byggt på mer än 145 års erfarenhet. Hotellets restaurangverksamhet består av den förstklassiga restaurangen Slottskällaren, vår brittiska pub The Bishop's Arms samt en omfattande festvåningsverksamhet vilken innefattar såväl hotellets som Örebro Slotts fest- och matsalar. Hotellet har ett nära samarbete med Conventum Örebro där det också kan förekomma möjlighet till arbete.
Vi söker nu en sous chef/1:e kock . Du som söker skall ha flerårig erfarenhet av liknande verksamhet där du varvar à la carte med stora middagsbeställningar. Att du har ett utpräglat intresse av matlagning och råvarusammansättning ser vi som en självklarhet. Du måste dessutom vara stresstålig samt ha förmåga att ta egna initiativ. Du skall kunna arbeta såväl självständigt som i team. Du kommer att jobba tillsammans med köksmästaren, med allt som tillhör ett traditionellt hotell ,
såsom menyskrivning, ala carte service, inriktning, inköp och evenemang.
Publiceringsdatum2011-03-24KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Individuell lön, enligt överenskommelse
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
micael.aman@elite.seKontaktMicael Åman, Köksmästare, 0701-42 38 39, 019-156973 (Telefon)
FöretagSSRS Stora Hotellet i Örebro AB
AdressSSRS Stora Hotellet i Örebro AB
Box 293
70145 ÖREBRO
KontorsadressDrottninggatan 1
KontaktuppgifterTelefonnummer: 019-156900
Jobbnummer 884761
Observera att sista ansökningsdag har passerat.