Driven kallskänksansvarig med fem års yrkeserfarenhet
Laxbutiken Ljungskile AB / Kockjobb / Uddevalla
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Uddevalla,
Munkedal,
Färgelanda,
Vänersborg,
Trollhättan eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Laxbutiken Ljungskile AB i Uddevalla,
Lilla Edet,
Stenungsund,
Kungsbacka eller i
hela Sverige Driven kallskänksansvarig med fem års yrkeserfarenhet
Laxbutiken Ljungskile AB är en familjerestaurang som är specialiserad på lax och som startades 2003 med samma koncept som Laxbutiken i Heberg. Restaurangen ligger längs motorvägen i Ljungskile med vacker utsikt över havsviken och har 170 sittplatser inne och ca 150 platser på uteserveringen. Den består av vår delikatessbutik där vi har allt från färsk lax till färdiga laxrätter, laxdelikatesser och tillbehör samt en självservering där vi serverar allt mellan 700 rätter till 1500 rätter per dag under högsäsong. Under storhelger och sommar har vi även en buffé där vi serverar kalla och varma laxdelikatesser.
Vi söker en kallskänksansvarig med minst fem års yrkesvana inom restaurang och med ett stort intresse för matlagning. Tjänsten är på heltid, både vardagar och helger enligt schema. Våra öppettider är 10-19, måndag till söndag.
Publiceringsdatum2014-11-26Kvalifikationer• Arbetsledarerfarenhet med att driva och utveckla kallköket framåt samt kunna vara delaktig i planeringen. Vana av att se till att mål och riktlinjer från ledningen uppnås och för att tagna beslut blir genomförda.
• Inneha goda ledar- och kommunikationsegenskaper. Vara en föredömlig ledare som motiverar, stimulerar, hjälper och vägleder personalen.
• Stresstålig samt kunna jobba i högt tempo
• Ekonomisk tänk
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Lön enligt kollektivavtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-01-04
Ansökning med ett personligt brev samt CV skickas till:
ansokan_ljungskile@laxbutiken.seAnsökan kan skickas till e-postadress:
ansokan_ljungskile@laxbutiken.seFöretagLaxbutiken Ljungskile AB
AdressLaxbutiken Ljungskile AB
45930 LJUNGSKILE
KontorsadressE6, avfart 93
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0522-20810
Jobbnummer 2080995
Observera att sista ansökningsdag har passerat.