Driftsansvarig Café Bommen

Lisebergs Restaurant AB / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lisebergs Restaurant AB i Göteborg

Lisebergskoncernen består av moderbolaget Liseberg AB och de helägda dotterbolagen Lisebergs Restaurant AB, Hotell Liseberg Heden AB samt Lisebergs Gäst AB. Koncernen har ca 370 årsanställda och 2 000 säsongsanställda och omsätter ca 880 miljoner kronor. Liseberg är idag Nordens ledande turistattraktion med 3,5 miljoner gäster årligen.
Lisebergs Restaurant AB, Hotell Liseberg Barken Viking: Café Bommen söker
DRIFTSANSVARIG (säsongsarbete sommaren 2010)
Som driftsansvarig på Café Bommen är du operativt ansvarig för servering och beredning av de varor som erbjuds på Café Bommen. Du har ansvar för inköp, produktion och inventering samt är delaktig i budgetprocessen. Du har även till uppgift att leda det dagliga arbetet och har övergripande personalansvar för avdelningens anställda med viss administration.
Det krävs att du har minst 5 års yrkeserfarenhet från arbete inom restaurangverksamhet, där du tidigare har haft medarbetaransvar samt restaurangadministrativa uppgifter. Du har minst treårig gymnasieutbildning, har du eftergymnasial utbildning inom hotell/restaurang är det en merit.
Som person är du positiv och engagerad, har hög social kompetens och är flexibel. Du har en utpräglad servicekänsla och är representativ i ditt arbetssätt. Du är ansvarsmedveten och pålitlig, och kombinerar effektivitet och professionalitet med gästfokus. Du skall behärska engelska och svenska i tal och skrift.
Tjänsten är en säsongsanställning på heltid som planeras påbörjas under april månad. Säsongen sträcker sig preliminärt fram till mitten av september.
Arbetstiden är förlagd till verksamhetens öppettider, vilket innebär att du även jobbar kvällar och helger. Löne- och anställningsvillkor följer Unionen-Restaurangs avtalsområde.
Har du frågor om tjänsterna är du välkommen att kontakta Helena Stenborg, telefon 031-63 58 18.
Din ansökan med personligt brev, meritförteckning samt referenser mailar du till helena.stenborg@liseberg.se
Vi rekryterar löpande, vilket innebär att vi vill ha din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 28 februari 2010.
Välkommen med din ansökan!

Publiceringsdatum
2010-02-12

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid/Deltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-02-28
Ansökan kan skickas till e-postadress: helena.stenborg@liseberg.se

Kontakt
Helena Stenborg, Projektansvarig, 031-635818

Företag
Lisebergs Restaurant AB

Adress
Lisebergs Restaurant AB
Box 5085
40222 Göteborg

Kontorsadress
Sofierogatan
Göteborg

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 031-400 100

Jobbnummer
586632

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Lisebergs Restaurant AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Lisebergs Restaurant AB: