Driftig Platschef till Restaurang Åsikten
Experis Sverige / Kockjobb / Ljungby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Ljungby,
Älmhult,
Hylte,
Alvesta,
Värnamo eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Experis Sverige i Ljungby,
Älmhult,
Hylte,
Värnamo,
Osby eller i
hela Sverige Experis erbjuder kompetensförsörjning av chefer och specialister - via konsultverksamhet,
rekrytering och projektlösningar. För att kunna sätta oss in i våra kunders och kandidaters behov har vi fyra specialistområden; Engineering, IT, Executive och Finance, men vi kan även hjälpa till inom exempelvis Sales & Marketing. Genom att kombinera vår branscherfarenhet med vår kunskap om människans potential får vi såväl individer som verksamheter att växa och utvecklas. Experis finns på ett 30-tal orter i Sverige och i mer än 50 länder världen över.
Vi söker dig som brinner för god, näringsriktig och väl tillagad mat i en miljö som präglas av gott värdskap.
Åsikten är ett nybyggt vård-, omsorgs- och trygghetsboende i Ljungby. Boendet kommer att ha en egen restaurang. Ljungby kommun är en av de första kommuner som använder sig av detta koncept vid byggnation av ett nytt boende.
Restaurang Åsikten ligger vackert placerad med utsikt över Lagan, med gångavstånd till centrum och med Ljungbergsmuseet på andra sidan ån. En given samlingsplats för Åsiktens hyresgäster, kommunens invånare och besökare.
Publiceringsdatum2013-06-11Dina arbetsuppgifterVi söker en platschef för intraprenad till Restaurang Åsikten som får gästerna att uppleva kulinariska höjdpunkter i en trivsam miljö. I uppdraget ingår att leverera ca 40 dygnsportioner till de personer som bor på Åsiktens vård- och omsorgsboende.
Du kommer att ha driftansvar för resultatenheten samt arbetsledning. Du ansvarar för personal, arbetsmiljö, schemaläggning, beställningar, försäljning, och andra uppgifter som gör att arbetet flyter på bästa sätt för att kunna leverera en extra ordinär upplevelse för våra gäster.
Som platschef är du ansvarig för frukost-, lunch- och kvällsverksamhet i restaurangen. Det finns stora påverkansmöjligheter när det gäller öppettider, eventuella aktiviteter och temakvällar.
Du kommer att vara anställd av Ljungby kommun, tillhöra Tekniska förvaltningen och rapporterar till Kostchefen. Tjänsten är en 100% tillsvidareanställning.
Vem är du?
Vi söker dig som har kockutbildning eller erfarenhet som kan räknas likvärdig, goda kunskaper i ekonomi, ledarerfarenhet och som är duktig på att planera verksamheter. Har du utskänkningstillstånd är det en merit.
Du skall brinna för service och vara den som visar vägen genom handling. Du skall ha erfarenhet från liknande arbete sedan tidigare och trivas i en ledarroll.
Som person har du ett stort matintresse, är en god organisatör och ledare. Service är en självklarhet för dig och du är inte rädd för att hugga i. Det är viktigt att du kan få med dig personalen och skapa en god stämning. Du är driftig, beslutsam och kommunikativ, ställs ofta inför snabba beslut så problemlösning och beslutsamhet är en av dina drivkrafter.
För att bli framgångsrik i detta arbete måste du vara flexibel och ha en god social kompetens.
Kontaktperson för detta jobbI denna rekrytering samarbetar Ljungby kommun med Experis, ett företag inom ManpowerGroup. Tjänsten söker du via ansökningslänken.
Vill du ha ytterligare information kan du kontakta rekryteringskonsult på Experis, Angela Ekelöf tel. 0340-664271,
angela.ekelof@se.experis.com .
Urval sker löpande så skicka gärna in din ansökan snarast, dock senast 28 juni.
Välkommen med din ansökan!
Arbetstider och omfattningEnligt överenskommelse
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-06-28
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAngela Ekelöf 0340-66 42 71
FöretagExperis Sverige
AdressExperis Sverige
BOX 1125
11181 Stockholm
Jobbnummer 1579793
Observera att sista ansökningsdag har passerat.