Doktorand i måltidskunskap
Örebro universitet / Administratörsjobb (offentlig verksamhet) / Hällefors
2015-11-02
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Doktorand i måltidskunskap" (publicerad 2024-07-10) ⬅️
Visa alla administratörsjobb (offentlig verksamhet) i Hällefors,
Filipstad,
Ljusnarsberg,
Nacka,
Nora eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örebro universitet i Hällefors,
Karlskoga,
Örebro,
Karlstad,
Stockholm eller i
hela Sverige Restaurang- och hotellhögskolan vid Örebro universitet söker en doktorand till utbildning på forskarnivå i Måltidskunskap med utbildningsstart vårterminen 2016.
Ämnet Måltidskunskap vid Örebro universitet är mång- och tvärvetenskapligt och vilar på en integrerad kunskapsbas av vetenskap, hantverk och estetiskt gestaltande. Den vetenskapliga ansatsen är samhällsvetenskaplig/humanistisk med inslag av naturvetenskap. Forskning i Måltidskunskap omfattar tre integrerade områden: Måltiden som upplevelse och estetisk gestaltning. Måltiden i samhällsrummet och Måltiden för hälsa, säkerhet och hållbarhet. I studier av professionellt framtagna måltider och vistelser med värdskapsperspektiv utgör modellen Måltidens fem aspekter/FAMM med rummet, mötet, produkten, styrsystemet och stämningen ett viktigt teoretiskt ramverk. I gränssnittet mot andra närliggande vetenskaper kan breddade och/eller fördjupade perspektiv anläggas.
Vi söker företrädesvis en person med magister- eller masterutbildning inom ämnesområdet Måltidskunskap eller närliggande relevant område, med intresse och förkunskaper om hållbarhetsfrågor kopplat till måltidsområdet. Praktisk erfarenhet från restaurangbranschen samt förståelse för måltidens helhet och komplexitet och den sensoriska upplevelsen är därutöver önskvärt.
Sökande till utbildningsplatsen ombeds i ansökan även bifoga en intressebeskrivning för forskarutbildning, om 1-2 A4-sidor, omfattande såväl ämnesinriktning som metodval.
Den individuella studieplanen formuleras i samarbete mellan doktorand och handledare.
Vi söker en doktorand till utbildning på forskarnivå till doktorsexamen enligt ovan med utbildningsstart 2016-01-01.
Information på webben
Information om antagningsregler, anmälningsblankett, allmän studieplan i ämnet, regelhandbok och övrig information finns på universitetets centrala forskarutbildningssidor på
www.oru.seUtbildningen
Utbildningen avses avslutas med doktorsexamen Utbildningen omfattar 240 högskolepoäng, vilket motsvarar fyra års studier på heltid. Förlängning medges för bl.a. sjukledighet och föräldraledighet.
Information om utbildningens innehåll och uppläggning finns främst i den allmänna studieplanen för ämnet.
Doktorandanställningen
Till utbildningsplatsen är knuten en doktorandanställning på heltid under utbildningstiden. I anställning ingår undervisning, administration och annan forskning än det egna avhandlingsarbetet med svarande tid. I regelhandboken kan du läsa mer om doktorandanställning samt om högst 20 procent av full tid. I så fall görs tillägg till utbildnings tid och finansiering med mot studier och anställning på deltid. Ingångslönen för doktorandanställning är 25 300 kr per månad.
För fullständig annons: Se
www.oru.se/ledigajobbVaraktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat
Publiceringsdatum2015-11-02ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-11-16
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagÖrebro Universitet
AdressÖrebro Universitet
Sörälgsvägen 2 712 60 Grythyttan
71260 Grythyttan
KontorsadressSörälgsvägen 2 712 60 Grythyttan
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2506711
Observera att sista ansökningsdag har passerat.