Deli och Färdigmatschef - Hemköp, Stockholm, Mall of Scandin

Retail Knowledge / Ekonomichefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla ekonomichefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Retail Knowledge i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige

Hemköp är butikskedjan för matintresserade människor
och kännetecknas av personlig service,
tonvikt på färskvaror samt ett brett sortiment.
Vi finns på cirka 200 platser i Sverige, både i
egenägd regi och i samverkan med handlare. Hemköp är en del av Axfood.
Välkommen till Mall of Scandinavia!
Här i Hemköps nya Flaggskepp finner du en butik utöver det vanliga.
Butiken präglas av matglädje, varutryck och ett gediget personligt kund bemötande.
Det bästa av två världar möts för att ge kunden en upplevelse utöver det vanliga.
Givetvis är siktet inställt på att bli Stockholms bästa färskvarubutik. Med konditor,
manuellt kött, fisk, ost, en gedigen deli med catering och givetvis vår mycket
omtyckta varmmats buffé. Vi lever kundnytta, service, kvalité, försäljning och lönsamhet.
Känner du att du är redo att ta del av framtiden?

Retail Knowledge söker för Hemköps räkning:
Deli och Färdigmatschef - Stockholm, Mall of Scandinavia

Publiceringsdatum
2015-05-05

Dina arbetsuppgifter
Du är övergripande ansvarig övar butikens samtliga produktionsenheter
som Konditori, Catering, och Varmkök. I ditt ansvarsområde ligger även de
manuella avdelningarna/diskarna som Deli, Fisk, Ost och Kött. Tjänsten innebär att du
kommer ingå i butikens ledningsgrupp och du har personalansvar för 25-30 personer.
Du säkerställer att avdelningarna drivs med hög kvalitet, servicegrad, och affärsmässighet.
Som Deli och Färdigmatsansvarig ansvarar du för att avdelningarna når satta försäljning och resultatmål,
och du är ytterst ansvarig för att säkerställa lönsamheten.

Profil
• Strukturerad och tydlig som ledare med minst 5 års erfarenhet av personalansvar för större grupp.
• Bred sortimentskompetens med genuint matintresse, erfarenhet av Catering (varm och kall) är ett krav.
• Stort fokus på försäljning och lyhördhet gentemot marknaden och vana
att ansvara, arbeta, och leverera, mot satta mål.
• Tidigare erfarenhet från Dagligvaruhandeln och dess arbetssätt är en förutsättning.
• Du kan gällande regelverk och lagstiftning kring livsmedelshantering och livsmedelstilltillverkning.

Som person:
Du: är en coachande ledare som har lätt för att bygga starka relationer med övrig personal i butiken.
Du: Har: ett stort eget driv och vilja att följa och ha koll på nya trender.
Du: Vågar: förnya sortiment, följa trender, prova nytt för att inspirera kunder och medarbetare varje dag.
Du: Inspirerar: skapa god teamanda i arbetslagen vilket smittar av sig på kunderna.
Du: gör: avdelningarna starka tillsammans genom planering och organisering.
Du: skapar: resultat genom att optimera avdelningarnas resurser på allra bästa sätt utifrån gällande situation/förutsättning.

Har du frågor angående tjänsten är du välkommen att kontakta vår ansvariga rekryterare
Jan-Inge Wiksten på mail: jan-inge@retailknowledge.se
Start:Semtember/oktober
Placering: Stockholm
Lön: Månadslön

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-06-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Jan-Inge Wiksten

Företag
Retail Knowledge

Adress
Retail Knowledge
Riddargatan 12A
11435 Stockholm

Kontorsadress
Riddargatan 12A

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2279732

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Retail Knowledge

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Retail Knowledge: