Coor söker kökschef
Coor Service Management / Kockjobb / Trollhättan
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Trollhättan,
Essunga,
Vänersborg,
Lilla Edet,
Grästorp eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Coor Service Management i Trollhättan,
Stenungsund,
Vara,
Göteborg,
Härryda eller i
hela Sverige Kökschef till Restaurang Airest, GKN Trollhättan
De personer vi nu anställer och det arbete de dagligen kommer genomföra är en oumbärlig del av att bygga vårt varumärke. Airest blir vad våra medarbetare gör det till och våra medarbetare blir vad DU gör dem till. Vi söker en trygg och kreativ kökschef. En kökschef med en stark mat- och ledarpersonlighet som kan leda ett köksteam och tillsammans med restaurangchefen skapa en matupplevelse på Restaurang Airest.
Vi söker en Kökschef som har E.K.O. i sig - engagemang, kunskap, omtanke.
Engagemang i att du är en kreativ gastronom som alltid vill utveckla och förbättra den upplevelse du är med och skapar. Ditt driv att göra saker bättre gör också att du uppskattar självständighet både hos dig själv och dina medarbetare. Du föredrar precis som vi att personer hellre gör fel än ingenting alls. Att du själv är road av en helhetssyn på livet och vad som gör det sundare och roligare, är något vi förväntar oss.
Kunskap har du fått inom menyplanering, storköksdrift och matlagning efter många år i branschen. Du kan också en hel del om personal och hur man motiverar dem - du har en naturlig ledarskapsförmåga men vet att när det gäller att leda en grupp är man aldrig fullärd.
Omtanke visar du genom att du har en fantastisk förmåga att skapa mat som är bra för våra gäster och att du förstår gästens upplevelse. Du kan läsa av människor, vara lyhörd och bygga relationer med våra gäster, leverantörer och din personalgrupp.
Sammanfattningsvis, för att lyckas behöver du vara:
* en stark förebild som skapar en arbetskultur där egna initiativ premieras.
* ödmjuk och prestigelös
* tydlig och kommunikativ
* kreativ och engagerande
* en stjärna på att leverera resultat i alla former
I dina arbetsuppgifter ligger att planera menyer och organisera inköp så att de möter konceptets krav på kvalité, presentation och uppsatta ekonomiska mål. Stor delen av din dag tillbringar du i köket med matlagning och handledning. Vi ser att du har minst 3 års erfarenhet från ledande position inom restaurangkök. Arbetstiden är främst förlagd dagtid måndag-fredag.
Tillträde snarast enligt överenskommelse. Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta restaurangchef Joanna Hellsing-Ilo tel. 010-559 64 16 eller
joanna.hellsingilo@coor.com. Välkommen med din ansökan! Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Om Coor
Coor är en av Nordens ledande serviceleverantörer inom facility management (FM). Vi samordnar, utför och utvecklar olika tjänster i och omkring en fastighet. Ambitionen är att leverera marknadens smartaste och mest utvecklade erbjudande - vi kallar det Service med IQ.
Bland kunderna finns större och mindre verksamheter i många sektorer, såväl privata som offentliga. Coor bedriver verksamhet främst i Norden, men har också viss närvaro i Belgien och Estland.
Varaktighet, arbetstid
Främst dagtid mån-fre Ej specificerat
Publiceringsdatum2019-04-29ErsättningLön efter överenskommelse, följer kollektivavtalet Unionen
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-05-29
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagCoor Service Management
AdressCoor Service Management
GKN Aerospace, Flygmotorvägen 1
46138 Trollhättan
KontorsadressGKN Aerospace, Flygmotorvägen 1
Jobbnummer 4757044
Observera att sista ansökningsdag har passerat.