Chark- och Färskvaruansvarig

Proffice Sverige Aktiebolag / Säljarjobb / Ystad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla säljarjobb i Ystad, Tomelilla, Skurup, Sjöbo, Simrishamn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Proffice Sverige Aktiebolag i Ystad, Trelleborg, Hörby, Eslöv, Malmö eller i hela Sverige

Vi söker nu tillsammans med Proffice en Färskvaruansvarig medarbetare till Sydöstra Skåne på Österlen.
Vi är en ICA-butik som har både manuella sektioner och eget packat kött. Catering är också en stor avdelning hos oss.
Ditt ansvar är att skapa och kontinuerligt utveckla en effektiv och lönsam sortimentsmix inom varuområdet Kött & Chark och övriga Färskvaror.
Du ingår i ledningsgruppen och har kompetenta och trevliga kollegor runt dig.

Publiceringsdatum
2011-09-16

Dina arbetsuppgifter
Dina arbetsuppgifter innebär bl a:
• Kunna leda arbetet med dina medarbetare i avdelningen.
• Du kommer att ansvara för inköp och försäljning inom färskvaror såsom kött, chark ost och övriga delikatesser. Ditt huvudansvar blir kött.
• Stycka och utveckla köttavdelningen till att vara BÄST inom vårt upptagningsområde.
• Förhandla med leverantörer .
• Utveckla sortimentsmixen inom varugrupperna.
• Utvärdera nya och befintliga leverantörer.
• Följa upp lönsamheten på avdelningen.
• Utveckla närproducerat och skapa mervärde för kunden.
• Skapa temaveckor såsom, lammveckor, viltveckor, limousinveckor, närproducerat-veckor och så vidare.
Kvalifikationskrav:
Vi söker dig som är utbildad styckmästare. Du har arbetat med kött & chark i butik i flera år, med tonvikt på styckning och sortimentsutveckling inom all slags kött. Du är strukturerad, analytisk och har hög kapacitet.

Dina personliga egenskaper
För att lyckas och trivas i tjänsten är du resultatinriktad, affärsmässig, strukturerad och har lätt för att kommunicera och skapa förtroende för din person.
Vi söker dig som vill vara med och utveckla vår butik och erbjuder dig ett utmanande arbete i en intressant och rolig bransch.
Du tycker kanske att du vill flytta till Skåne och Österlen.
Vi tar inte emot ansökningar via e-mail och/eller post.
För att söka tjänsten registrerar du ditt cv och din ansökan på www.proffice.se.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-10-16
Ange följande referens när du ansöker: Färskvaruansvarig
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Företag
PROFFICE SVERIGE AKTIEBOLAG

Adress
PROFFICE SVERIGE AKTIEBOLAG
STORTORGET 11 4 TR
25220 HELSINGBORG

Kontorsadress
STORTORGET 11
HELSINGBORG

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 042-162550

Jobbnummer
1031660

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Proffice Sverige Aktiebolag

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Proffice Sverige Aktiebolag: