Caféchefer till Viggbyholms Stationskafé

Viggbyholmsstationskafe / Chefsjobb / Täby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Täby, Vallentuna, Upplands Väsby, Danderyd, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Viggbyholmsstationskafe i Täby

Sedan Viggbyholms Stationskafé startade 2008 har det gått från klarhet till klarhet. Som representant för en ny generation av gourmet-kaféer har vi målmedvetet satsat på kvalitet i alla led, från närproducerade förstklassiga råvaror till utsökt hantverk i köket och fokus på kundbemötande i matsalen. Vi erbjuder ett komplett cafésortiment samt enklare luncher och måltider, allt lagat i eget kök. 2014 blev vi rankade som bästa kafé i Norrort av White Guide Café och i år blev det ännu högre poäng. Vi är stolta och glada ? men inte nöjda. Vi kan bli ännu bättre!

Park Kafé i Näsbypark centrum startades sommaren 2014 och är en del av vår satsning på framtiden. Sortimentet liknar Stationskaféets med samma fokus på kvalitet och kärlek i alla led, men med lite annorlunda profilering. I anslutning till Park Kafé har vi dessutom vårt stora kök. Park Kafé har fått ett varmt välkomnande men det finns fortfarande mycket att göra. Målet har vi satt högt!

Ansvarsområdet, arbetsuppgifter

Nu ska vi ta nästa steg i utvecklingen och därför söker vi rutinerade och ambitiösa caféchefer till såväl Viggbyholms Stationskafé som till Park Kafé.

I dina arbetsuppgifter finns:
• Ansvarig för den dagliga verksamhetsdriften med stor personlig delaktighet och en operativ roll, redo att rycka in överallt där det behövs.
• Personalansvar för minst fem-sju personer (kök och servis) inklusive att schemalägga, utbilda och motivera personal.
• Ansvar för din budget.
• Ansvar för att beställa varor.
• Som medlem i ledningsgruppen förväntas du bidra med inspiration och idéer till hur sortiment och bemötande kan bli ännu bättre.

Publiceringsdatum
2015-09-07

Kravprofil för detta jobb
Vi är övertygade om att du är en passionerad restaurang/kaféperson med stor kärlek till vår värld av mat, bröd och Det Goda Värdskapet.
• Krav på minimum tio års erfarenhet av restaurang/kafébranschen och minst tre år i en liknande roll, inkl personalansvar.
• Dokumenterat kvalitetsmedveten.
• Stort servicekunnande och engagemang.
• Förmåga att motivera, utbilda och inspirera personalen.
• Ekonomiskt intresserad med grundläggande kunskaper i ekonomi.
• Stor stresstålighet, ambitiös, långsiktig med en vilja att jobba hårt att nå högt satta mål.

För rätt person finns mycket goda möjligheter till en betydelsefull roll i företaget med attraktiva förmåner ersätningar

Goda referenser är ett krav.

Körkortskrav
B
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast och rörlig lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-10-07
Ansökan kan skickas till e-postadress: maryam@stationskafeet.se

Företag
VIGGBYHOLMSSTATIONSKAFE

Adress
VIGGBYHOLMSSTATIONSKAFE
södervägen 5
18369 TÄBY

Kontorsadress
SÖDERVÄGEN 5
TÄBY

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0735903858
E-postadress: info@stationskafeet.se

Jobbnummer
2420483

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Viggbyholmsstationskafe

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Viggbyholmsstationskafe: