Butikschef Gastroteket

ICA Kvantum / Chefsjobb / Malmö
2018-02-20
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Butikschef Gastroteket" (publicerad 2018-02-24) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos ICA Kvantum i Malmö, Lund, Eslöv, Ystad, Höganäs eller i hela Sverige

Vi söker nu dig som har ambitionen att göra vår Butik Gastroteket till en av de bästa i Sverige.
Butiken omsätter cirka 7 miljoner kronor och kräver att du arbeta 90% av din tid i butiken fysiskt.
Du ska sköta den dagliga driften och säkra att allt fungerar i vardagen.
Här kommer lite olika arbetsuppgifter:
• Personalansvar 10 medarbetare
• lägga schema
• Skapa arbetsrutiner i butiken
• Utveckla butiken
• Skapa säljinspirerande exponeringar
• Förhandla med leverantörer
• Arbeta aktivt i den dagliga driften
• Uppdatera skärmar, Facebook och Instagram
• Smakbjudningar
• Servering av alkoholhaltiga drycker
• Fylla på varor och sälja dem.

Vi söker nu dig som har ambitionen att göra Gastroteket till en av de bästa butikerna i Sverige.
Erfarenhet och utbildning
Du har flerårig vana från butik och kunskap om branschens leverantörer och har i grunden hotel/restaurang utbildning. Du skall leda och coacha ett professionellt lag med 10 personer och svara för kontinuerlig utbildning samt vara den inspirationskälla till att vår högt uppställda målsättning infrias. Du skall själv jobba en stor del av tiden i avdelningen.

Publiceringsdatum
2018-02-20

Dina personliga egenskaper
Du är en matintresserad, drivande person med hög social kompetens och tycker om att jobba i grupp. Du har förmågan att skapa engagemang hos dina arbetskamrater, är noggrann, självgående och har förmågan att uppnå högt uppställda mål.

Gastroteket ligger i Malmö på köpcentrat Mobilia.
Gastroteket erbjuder ett stort utbud av olika smaker inom surdegs- och vedugnsbakat bröd, bakverk och kaffebröd, ost och choklad. Verksamheten har funnits sedan september 2011 och är en verksamhet som präglas av livets goda. Gastrotekets utbud är hantverksmässigt framställda produkter med smaker och uttryck på hög gastronomisk nivå. Vi har ett samarbete med bland annat Möllans ost, och Malmö Choklad fabrik. Vår tanke är att sälja matglädje för den som vill bli personligt bemött.

Varaktighet, arbetstid
3 månaders uppsägningstid från din sida när du har varit anställd i 1 år. Tjänste är en Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning.

Ersättning
Vi har kollektivavtal med Handels och din lön går att diskuttera.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-03-18
Ange följande referens när du ansöker: Gastroteket

Företag
ICA Kvantum

Adress
ICA Kvantum
Per Albin Hanssons Väg 40
21432 Malmö

Kontorsadress
Per Albin Hanssons Väg 40

Jobbnummer
3977519

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Butikschef Gastroteket

Prenumerera på jobb från ICA Kvantum