Breakfast Manager
Ligula Hospitality Group AB / Servitörsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ligula Hospitality Group AB i Malmö,
Lund,
Helsingborg,
Halmstad,
Mölndal eller i
hela Sverige Good Morning+ Malmö är ett hotell med 259 rum. Vi har 12 konferenslokaler och en av dessa rymmer upp till 400 personer. Hotellet har stor spridning på sin kundbas vilket gör vardagen händelserik, utmanade och rolig för dig som jobbar här. Vi lägger stort fokus på helheten, där samspelet mellan avdelningar är av stor vikt. Good Morning+ Malmö ingår i Ligula Hospitality Group AB.
Vi söker nu våra nästa stjärna! Vi söker dig som är en passionerad, lösningsorienterad och kommunikativ kollega och som skulle kunna passa i rollen som breakfast manager.
Publiceringsdatum2023-05-09Dina arbetsuppgifterDitt huvudsakliga arbete är att ansvara för den dagliga driften i vår frukostbuffé samt tillsammans med vår F&B Manager ansvara personal och matplaneringen vid konferenser. Du är den naturliga spindeln i nätet för både gäster och kollegor. Utöver detta ansvarar du för frukostpersonalen och deras schemaläggning och rekrytering. Du ansvarar för planering av mat, beställningar, inventering och till viss del kalkylering och även kontering av fakturor mm. Vi arbetar aktivt med vårt koncept inom vår hotellkedja.
Tjänsten är driftsbaserad det av stor vikt att man har en god social kompetens och trivs i att ha många bollar i luften samtidigt. Du ser dig själv som en naturlig team leader.
Ett krav vi har på alla som arbetar i vår frukost är att man är morgonpigg och alert från tidig morgon. Öppnar man frukosten börjar arbetspasset redan kl. 05.00. Dina arbetstider kommer dock variera med start från 05.00 till 07.00, beroende på dagens drift, samt varannan helg kommer att förekomma.
Dock krävs stor flexibilitet från din sida och både kvällar och helger då större event kan infalla utanför ordinarie arbetstid.
KvalifikationerVi söker någon som har minst 2 års erfarenhet av liknande arbete.
För att passa i rollen ser vi gärna att du har en social förmåga och är bra på att hantera fullspäckade dagar. Du brinner för ordning och reda samt kombinationen av administrativa arbete samt det sociala och praktiska som tjänsten kräver.
Givetvis har du god samarbetsförmåga och är en fena på både svenska och engelska, både i tal och skrift.
Stämmer ovanstående in på dig och tjänsten låter lockande erbjuder vi en 100% tjänst på ett utav Malmös största konferenshotell. Vår arbetsplats är en sprudlande mötesplats med många olika gäster och trevliga och ambitiösa kollegor. Vårt motto är att vara Malmös vänligaste hotell. Låter detta lockande så sök tjänsten redan idag!
AnställningsvillkorSvenska och engelska i tal och skrift är ett krav. Samt några års erfarenhet av en ledande position inom ett hotell eller en restaurang.
Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom franchiseavtal driver vi även fyra Park Inn by Radisson och ett Radisson Blu. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.
Ersättning Avtalslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-06-09
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2023/105".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Ligula Hospitality Group AB (org.nr 556792-6497)
Arbetsplats Cochleari AB, Good Morning+ Malmö
Kontakt Helena Fransman
0406728570 Jobbnummer 7755425
Observera att sista ansökningsdag har passerat.