Biträdande kökschef till Jägarköket - Kiruna Kommun - Chefsjobb i Kiruna
Biträdande kökschef till Jägarköket
Kiruna Kommun / Chefsjobb / Kiruna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Kiruna, Gällivare, Jokkmokk, Pajala
Visa alla jobb hos Kiruna Kommun i Kiruna

Vår övertygelse om människors lika värde är lika djup och värdefull som vår malm. Våra ambitioner är högre än våra fjäll. Våra näringar gör oss världsledande. De stora vidderna ger rymd åt ursprung och nytänkande. Vi är Kiruna.

Jägarköket lagar måltider till äldreomsorg, matdistribution, sjukhus och förskolor. De olika kunderna har anpassade matsedlar. Maträtterna är innehållsdeklarerade och näringsvärdesberäknade och följer Livsmedelsverkets rekommendationer. Måltiderna är också lokalt och säsongsanpassade med ekologisk inriktning utan onödiga tillsatser.

Publiceringsdatum
2018-07-03

Dina arbetsuppgifter
Arbetsuppgifterna består av alla i kök vanligt förekommande arbetsuppgifter så som planering, förberedelse, tillagning, servering, disk och städ och dessutom vid behov ersätta kökschef.
Att ersätta kökschef innebär att operativt planera, leda och fördela arbetet i köket samt att ansvara för kvalitet och egenkontroll. Ledarskapet ska bygga på öppen kommunikation, förtroende och ömsesidig respekt. Den person vi söker skall vara självständig, beslutskraftig, coachande och ska finnas tillgänglig för sin personal.

Kompetens och erfarenhet
Du som söker är utbildad kock med stor kunskap och tidigare erfarenhet av arbete i storkök. Du bör även ha erfarenhet av specialkost. Övriga kvalifikationer som vi sätter stor vikt vid är: datavana, kunskap och tillämpning av HACCP.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Du ska vara flexibel och ha ett bra bemötande samt kunna samarbeta och ta till dig nya arbetssätt. Ett positivt synsätt där möjligheter snarare än hinder uppmärksammas, är utmärkande för dig.

Vi strävar efter en hållbar utveckling för miljön med miljösmarta råvaror!

Rekrytering sker i samråd med berörda fackliga organisationer. Kiruna kommun eftersträvar mångfald och en jämn könsfördelning bland personalen.

Ansök via vår hemsida www.kommun.kiruna.se

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Kiruna kommun och möjliggöra god kommunikation med våra sökande, ber vi dig skicka in din ansökan via vårt rekryteringssystem

Kiruna kommun har gjort medieval för denna rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.

Välkommen med din ansökan!

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Månadslön
Enligt överenskommelse. Vi tillämpar individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-08-24
Ange följande referens när du ansöker: 179/18
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Kostchef Maria Stoltz 070-653 43 65

Företag
Kiruna kommun

Adress
Kiruna kommun
Hjalmar Lundbohmsvägen 31
98185 KIRUNA

Kontorsadress
Hjalmar Lundbohmsvägen 31

Jobbnummer
4235293

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kiruna Kommun: