Tillredning av sallad och råkost till råkostbuffén Hantering enligt livsmedelslagen och gällande egenkontroller Iordningställande av matsalen Påfyllning i matsalen inför servering Diskning Städning Kartong/emballage- och sopsortering
Iordningställande av allt i köket så att det är rent och snyggt vid dagens slut. Det kan förekomma enklare matlagning som t.ex. uppvärmning utav mat.