Bankettansvarlig 100%
Clarion Clarion Hotel Stavanger / Servitörsjobb / Ospecificerad arbetsort
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Ospecificerad arbetsort eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Clarion Clarion Hotel Stavanger i Ospecificerad arbetsort Clarion Hotel Stavanger åpnet i 2000, og er et internasjonal forretningshotell beliggende midt i Stavanger sentrum. Hotellet er friskt og moderne og en befriende kontrast til byens ellers mer tradisjonelle hoteller. Dette spennende hotellet appellerer til dem med en frisk, moderne, minimalistisk men likevel komfortabel livsstil. Hotellet har restaurant, bar og 250 rom, clubrom og suiter innredet i en frisk og moderne skandinavisk stil, samt egen rekreasjonsavdeling. Hotellet har 14 møterom, og vår største sal Stavanger Hall har kapasitet til 720 personer.
Choice Hotels Scandinavia AS er Nordens ledende hotellkjede med en årlig omsetning på 5,4 milliarder kroner og 8200 ansatte. Konsernet markedsfører over 150 hoteller under merkenavnene Comfort, Quality, Quality Resort, Clarion Collection og Clarion på det nordiske markedet. Vi skal tilby våre gjester energi, mot og begeistring, og tror at vår positive utvikling og vekst er resultatet av medarbeidere som tør å tenke- og være annerledes.
Clarion Hotel Stavanger er inne i en ekspansiv periode, og vi ønsker å utvide vår F&B-gruppe med en bankettansvarlig i full stilling.
Som bankettansvarlig vil du få det organisatoriske- og operative ansvaret for drift- og gjennomføringen av våre selskaper- og banketter. I dette ligger ansettelser (rekruttering via auditions), opplæring, vaktlister, oppfølging av handlingsplan, oppfølging av HMS- og IK-systemer for avdelingen, planleggingsmøter med kunden i forkant, samt vinanbefalinger til menyer som blir satt. Du vil samtidig være ansvarlig for gjennomføringen av bankettene. Som bankettansvarlig er du en person som har "passion" for den jobben du gjør. Du er nøyaktig, pliktoppfyllende og engasjert. Vi leter etter en person som får energi av å gi av seg selv, og blir motivert av å glede andre mennekser. Vår visjon er å øke livskvaliteten til våre gjester og personal!
Vi ser for oss at du har følgende engenskaper:
• over 25 år med praksis fra lignende arbeid
• behersker norsk (skandinavisk) og engelsk skriftlig og muntlig
• god faglig kompetanse, da spesielt innen mat- og vin
• har kunnskaper om Alkoholloven, og dens forskrifter
• er strukturert, engasjert og løsningsorientert
• har erfaring med kjøreplaner og kvalitetskontroll av slike
• evnen til å delegere, og strukturere et team for å rekke til dels stramme tidsskjemaer
Vi kan tilby:
• et ungdommelig- og hyggelig arbeidsmiljø
• et hotell i stadig utvikling, og som motiverer til nytenkning
• spennende og varierte arbeidsoppgaver med stort ansvar
• mange utviklingsmuligheter for den rette personen
• ordnede arbeidsforhold
Stillingen rapporterer til Operations Manager, og du vil være en del av vårt F&B-team sammen med Restaurantsjef, kjøkkensjef og baransvarlig.
Dette er en nyopprettet stilling, og den som ansettes vil i stor grad ha inflytelse på sin arbeidsdag, og hvordan bankettavdelingen skal utvikles i tiden fremover. Vi ser for oss at du vil jobbe på kontoret på dagtid de dagene det ikke er arrangementer, og på kveldstid de dagene selskapene avvikles. Det må derfor påregnes en del kvelds- og helgearbeid.
Har du spørsmål om stillingen kan du kontakte Operations Manager, Lars Strøm. Vi ønsker IKKE kontakt med annonseselgere!
Publiceringsdatum2011-05-13Arbetstider och omfattning100%
ErsättningEtter avtale - fast lønn
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-05-31
Ansökan kan skickas till e-postadress:
lars.strom@choice.noAnsökan sker via företagets webbplats.
KontaktLars Strøm, +47 51 50 25 52,
lars.strom@choice.noFöretagClarion Clarion Hotel Stavanger
AdressClarion Clarion Hotel Stavanger
Postboks 895
4008 Stavanger
Jobbnummer 933064
Observera att sista ansökningsdag har passerat.