Avsvarig för restaurangavdelningen
Glada Ankan Restaurang & Catering AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Glada Ankan Restaurang & Catering AB i Stockholm Teaterbaren är ett privatägt företag som ligger i Kulturhuset och har öppet alla dagar i veckan. Restaurangen har cirka 400 sittplatser och driver restaurangverksamhet, barservering och kaféer samt pausservering i samband med förställningar och andra arrangemang på Stockholms Stadsteater och Kulturhuset. Vi har även festvånings- och beställningsverksamhet.
Vi söker driven avdelningsansvarig till vår restaurangavdelning i Kulturhuset, är du den vi letar efter?
Vill du arbeta på en av Stockholms absoluta knutpunkter med utsikt och puls?
Teaterbaren på Kulturhuset söker nu en energifull ansvarig för restaurangavdelning som med stark drivkraft ska leda och utveckla vårt restaurangteam och vår organisation. Allt för att bidra till helheten och alla led i kedjan som i slutändan levererar positiva gästupplevelser.
Som avdelningsansvarig för restaurangavdelning kommer du ansvara för löpande verksamhet och utveckling inom både personal, produkt och lokal. Du kommer arbetsleda personalen i drift på plats och kvalitetssäkra servicenivå, produktutbud, ordning och trivsel . Du kommer hantera vår beställningsverksamhet och teatermiddagar från första gästkontakten till det slutgiltiga genomförandet. Du kommer att tillsammans med övriga avdelningsansvariga, kök samt disk och städ delta i restaurangens utveckling på kort och lång sikt.
Du tycker om att få människor att samverka för att nå resultat och kvalitet. Du är lyhörd, kommunikativ och gillar att sätta mål, följa upp och hålla deadlines . Du har en naturlig servicekänsla och ser det samtidigt som en självklarhet att hjälpa till där det behövs. Du kommer att ingå i driftgruppen och rapportera direkt till Restaurangchefen.
Som person är du framåt och öppen med mycket positiv energi. Du har förmågan att leda och engagera. Du är även ordningsam, strukturerad, välorganiserad och noggrann. Du har goda datakunskaper och du hanterar svenska och engelska flytande i tal och skrift.
Tidigare erfarenheter av arbetsledning och erfarenheter från restaurangbranschen är ett krav.
Eftersom vi har öppet i princip alla dagar under året arbetar vi både dagtid, kvällar och helger på rullande schema. Tjänsten är på heltid och fast lön enligt överenskommelse.
Rekryteringsprocessen kommer att ske löpande så öka dina chanser till anställning genom att skicka din ansökan redan idag!
Publiceringsdatum2013-01-02Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Tillsvidare, heltid
ErsättningFast lön
Enligt överenskommelse
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
mats.tjarnstig@gladaankan.seFöretagGlada Ankan Restaurang & Catering AB
AdressGlada Ankan Restaurang & Catering AB
Box 16045
10321 STOCKHOLM
KontorsadressKulturhuset 3
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 08-145606
E-postadress:
mats.tjarnstig@gladaankan.se Jobbnummer 1427260
Observera att sista ansökningsdag har passerat.