Avdelningschef Produktion & Catering Luleå
Scandinavian Service Partner / Servitörsjobb / Luleå
2017-06-13
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Avdelningschef Produktion & Catering Luleå" (publicerad 2017-07-05) ⬅️
Visa alla servitörsjobb i Luleå,
Boden,
Piteå,
Kalix,
Älvsbyn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandinavian Service Partner i Luleå,
Umeå,
Uppsala,
Sigtuna,
Stockholm eller i
hela Sverige SSP, The Food Travel Experts, är det ledande restaurangföretaget inom resemiljöer. SSP driver restauranger, barer, caféer och butiker på flygplatser, järnvägsstationer, vägkrogar, gallerior, konferenscenter, idrottsarenor samt inom andra trafikplatser. Efter 60 år i branschen har SSP idag över 30 000 medarbetare som tar hand om drygt fem miljoner kunder varje vecka. Företaget har verksamhet på fler än 140 flygplatser och 250 järnvägsstationer samt driver över 2 150 enheter i mer än 30 länder över hela världen. SSP har en bred portfölj av över 200 internationella, lokala och franchisade varumärken. Bland dessa återfinns Upper Crust, Starbucks, Caffè Ritazza, Burger King, M&S Simply Food, Bonne Journée, Pizza Hut, Caviar House & Prunier samt det ledande japanska varumärket Ajisen Ramen, liksom attraktiva koncept som till exempel Montreux Jazz Café i Genève och Bambini Wine Room i Sydney.
Vi söker Avdelningschef för Produktion & Catering på heltid med start i aug. Produktion & Catering levererar mat/smg/sallader till våra avdelningar O'learys, Food Market, Mat & Fika & vår avd flyg & tågcatering.
Charmen med att jobba på Luleå Airport är att ingen dag är den andra lik, vilket innebär att vi arbetar med stor flexibilitet och snabba beslut. Att skapa en välkomnande atmosfär och att överträffa våra gästers förväntan är våra ledstjärnor.
Tjänsten som Avdelningschef innebär ett självständigt och utvecklande arbete i en stimulerande och föränderlig miljö. Som Avdelningschef ansvarar du för vår avd produktion & catering, belägen på airside på Luleå Airport. Avdelningen har ca 8 medarbetare. Du har ett helhetsgrepp och ansvarar för produktion, kvalitet, egenkontroll, personal och resultat. Du rapporterar närmast till Operation Manager Norr och Produktionschef Norr. Till din hjälp har du tillgång till SSP:s samlade kompetens, koncept och erfarenhet. Du har resultatansvar för avdelning produktion & catering. Tjänsten är driftsorienterad med en del administrativa arbetsuppgifter.
Dina arbetsuppgifter innebär bl a:
• Ansvarar för produktionen i enlighet med företagets mål & våra avdelningars koncept.
• Att ha ansvar för bemanning och coacha dina medarbetare för att skapa en serviceinriktad & kultur.
• Leverera lång- och kortsiktig resultatutveckling såväl ekonomiskt som kvalitetsmässigt
• Säkerställa att konceptet efterlevs på avdelningen
• Arbeta med vårt inventeringssystem MyInventory dagligen.
Din profil
Vi söker dig som gillar och är bra på att få människor att utvecklas och växa. Du har dokumenterad erfarenhet av en ledarbefattning och du har jobbat med produktion och personalansvar inom restaurang, storkök eller handel. Du har utbildning från gymnasium som har kompletterats med någon form av branschutbildning eller motsvarande praktisk erfarenhet. Du har stor kunskap om god livsmedelshygien.
Som person är du glad och positiv, har passion för kvalitet. Du är driftig och serviceinriktad och är bra på att se helheten även i ett högt arbetstempo. Du har en god ekonomisk förståelse och ett gott affärssinne. Du är van att arbeta självständigt och har lätt för att ta egna initiativ. Du känner dig bekväm i din ledarroll, du är tydlig och ställer krav samt föregår med gott exempel. Du har god datorvana.
Vi arbetar i en internationell miljö och du har goda kunskaper i såväl svenska som engelska i tal och skrift.
Anställning i SSP innebär att arbeta inom säkerhetsklassat område vilket fordrar individuell säkerhetsprövning. Arbetet är mest förlagt till dagtid, men kvällar förekommer & 1 helg i månaden.
Vi erbjuder anställning i en stor koncern med goda utvecklingsmöjligheter och mycket kontakter. Inom Scandinavian Service Partner arbetar vi aktivt med internrekrytering och för rätt person finns det möjlighet till utveckling inom företaget. Du kommer att arbeta med ett glatt & engagerat team.
Låter det som en utmaning för dig? Skicka in den ansökan till oss senast den 30 juni 2017. Intervjuer sker löpande
Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare
Publiceringsdatum2017-06-13ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-07-13
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagScandinavian Service Partner
AdressScandinavian Service Partner
Luleå Flygplats
97254 Luleå
KontorsadressLuleå Flygplats
Jobbnummer 3552616
Observera att sista ansökningsdag har passerat.