Assisterande restaurangchef till Gekås Ullared
Gekås Ullared AB / Kockjobb / Falkenberg
2023-10-30
Visa alla kockjobb i Falkenberg,
Varberg,
Halmstad,
Laholm,
Båstad eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Gekås Ullared AB i Falkenberg Gekås Ullared söker nu en assisterande restaurangchef till våra hotellrestauranger, Innergården och Matsalen. Här erbjuder vi gästerna en avkopplande miljö där det serveras en frukostbuffé samt middagsbuffé. Det finns även en takbar på hotellets terass där det serveras dryck och goda tilltugg.
Vem är du?
Vi söker dig som har erfarenhet av ledarskap inom restaurang eller annat serviceyrke. Du är en naturlig ledare som älskar att bygga en positiv laganda och inspirera dina kollegor till att alltid göra det bästa av varje arbetsdag.
Du är lösningsorienterad person som gärna antar stora och små utmaningar - alltid med ett leende på läpparna.
Du är strukturerad, kvalitetsmedveten, ekonomiskt sinnad och ordningsam samt har ett genuint intresse för service och kvalitet. Du ser en utmaning i att ge våra gäster en minnesvärd upplevelse och få våra medarbetare att känna sig motiverade på arbetet.
Du kommer ingå i ett team med framåtanda på ett företag i ständig utveckling. Du kommer att arbeta nära vårt kök och ha ett stort ansvar för personalen samt vara delaktig i arbetet med att planera och genomföra event, konferenser och särskilda satsningar.
Publiceringsdatum2023-10-30Om tjänstenDu arbetar såväl operativt som administrativt, och är ytterst ansvarig för att dina anställda och våra gäster ska bli väl bemötta och få en bra upplevelse. Utöver daglig drift har du primärt följande uppgifter:
• Bemanning och schemaplanering för ett arbetslag på 20 - 80 medarbetare, varierat säsong och restaurang
• Ansvara för att enheten uppfyller alla krav från myndigheter och företagsledning
• Följer upp att arbetsmallar och rutiner följs
• Introduktion och utbildning av nya medarbetare
• Bedriva en lagstadgad och korrekt personal- och livsmedelshantering
• Engagera och uppmuntra dina medarbetare genom god kommunikation, tät uppföljning och rimliga målsättningar
Meriterande om du har erfarenhet av schemaverktyget Quinyx sen tidigare.
Vad erbjuder vi?
En ledande roll i våra hotellrestauranger. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats med goda möjligheter för att utvecklas och växa med företaget. Vi har förmåner som aktivitetscenter, friskvårdsbidrag, personalköp och premie. Visste du att Gekås restauranger erbjuder högre Ob-ersättning för sina medarbetare?
Läs mer om det här >> (
https://www.gekas.se/arbetsplatsen-gekas-ullared/hogre-ob-ersattning-for-medarbetare-i-gekasbyn-och-restaurangerna/)Varaktighet: Tillsvidare, 6 månaders provanställning tillämpas.
Arbetstid: Heltid. Arbetstiderna varierar mellan dag-, kväll- och helg.
Lön enligt överenskommelse, kollektivavtal HRF.
Tillträde: 1/12 eller enligt överenskommelse
Sista dag att ansöka är 2023-11-26
Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag!
Kontaktperson för detta jobbJoel Edwartz
Restaurangchef
joel.e@gekas.se Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-11-26
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Gekås Ullared AB (org.nr 556399-0877),
https://www.gekas.se/ Arbetsplats Gekås Ullared
Kontakt Kristoffer
kristoffer.h@gekas.se Övrig information om företaget/organisationen Offentliga upphandlingar där Gekås Ullared AB varit leverantör Jobbnummer 8226316