Assisterande kökschef

Solsta Hotell / Kockjobb / Karlstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Karlstad, Hammarö, Forshaga, Grums, Kil eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Solsta Hotell i Karlstad

Assisterande kökschef, (kvinnlig eller manlig)
Restaurang & Café Värmlands Museum.
Vill du arbeta på en Restaurang & Café där ambitionen är att ligga i topp, när
det gäller mat, konditoriprodukter och service?
Värmlands Museum är ett av Sveriges största länsmuseer och har ungefär 240 000 besökare/år.
Restaurangen har 180 plaster, det finns även en vackert belägen uteservering på Sandgrundsudden. Museirestaurangen skall harmonisera med Värmlands Museums profil, med blandning av traditionell och modernt.
Länsmuseet har en bred kulturell verksamhet med inriktning mot hela länet.
Vi söker en erfaren, utbildad mellanchef, för att avlasta vår kökschef. Tjänsten är till att börja med en provanställning, som sedan kan övergå till fast anställning.
Vi söker dig som har erfarenhet inom olika grenar i en restaurang och som både kan laga mat till husmans- buffé, bruncher, menyer till konferens- och beställningsverksamheten samt baka.
Måltiderna lagas från grunden med bästa råvaror, i första hand väljer vi ekologiskt och närproducerat.
Vår matlagningskonst är en blandning av gammal tradition och nya trender.
Vi ställer krav på att du är självgående och kan planera och utföra dina uppgifter på ett effektivt sätt. Samt att du är duktig på restaurangekonomi. Viktigt att du har ledarförmåga så du kan fördela arbetet effektivt på övrig personal.
Vårt mål är att förmedla en helhetskänsla till våra gäster där vi bryr oss mycket om detaljer.
Klassisk husmanskost serverad som buffé, helger som brunchbuffé. Konferens- och temabufféer så du kommer att få jobba med all världens mat.
Tjänsten är i första hand förlagt till dagtid, enstaka kvällar kan förekomma samt varannan helg. Heltidstjänst ca 140 timmar schemalagt, övrig tid flex.
Lön efter överenskommelse.
Stämmer ovanstående beskrivning in på dig, ser vi fram emot din intresseanmälan - Välkommen!

Kontakt: Anne-Charlotte Skoog - Kökschef
073-850 39 73
Email: ack.skoog@telia.com

Publiceringsdatum
2012-04-02

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Tillsvidare

Tillträde
Omgående

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-04-30
Ansökan kan skickas till e-postadress: ack.skoog@telia.com

Kontakt
Ann-Charlotte Skoog 073 - 850 3973

Företag
Solsta Hotell

Adress
Solsta Hotell
Drottninggatan 13
65225 KARLSTAD

Kontorsadress
Drottninggatan 13

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 054-156845
Faxnummer: 054-153598

Jobbnummer
1204063

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Solsta Hotell

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Solsta Hotell: