Åsa folkhögskola söker erfaren kock

Åsa folkhögskola / Chefsjobb / Katrineholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Katrineholm, Vingåker, Flen, Finspång, Eskilstuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Åsa folkhögskola i Katrineholm

Sedan starten 1872 har Åsa folkhögskola i Sköldinge varit en given mötesplats för bildning, utveckling och växande. Idag erbjuder vi långa och korta kurser samt konferens- och mötesmöjligheter ? allt i en fantastisk miljö i Sköldinge. Läs mer om vår verksamhet på asa.fhsk.se

I vårt kök har det lagats mat i över 120 år. Traditionen är svensk husmanskost, nu förfinad och kompletterad med mat från hela världen. Vi prioriterar råvaror som är ekologiska, närodlade och KRAV-märkta. Vårt nötkött köper vi till exempel från närbelägna Ökna Naturbruksgymnasium i Tystberga. Verksamheten bedrivs sju dagar i veckan och det är i genomsnitt ca 130 gäster per måltid, alltifrån internatdeltagare och kortkursgäster till konferensgäster och drop-in-gäster.

Arbetsuppgifter och kompetensprofil
Vi förväntar oss att du är utbildad kock med minst fem års branschvana och dokumenterad erfarenhet. Du tilltalas av att arbeta i en verksamhet med olika typer av gäster och av att vidareutveckla goda mattraditioner och anpassa dem till de olika gästernas behov - allt detta tillsammans med övriga medarbetare i köket. Du har lätt för att samarbeta och tycker om att jobba både i grupp och själv. Erfarenhet av vegetarisk och vegansk matlagning värderas högt.

Meriterande är också erfarenhet från offentlig verksamhet med upphandlade avtal, lagar och förordningar inom miljö och livsmedel, egenkontroll och kvalitetssäkring.
B-körkort och tillgång till egen bil krävs.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet och egenskaper.

Sörmland är ett län med en mångfald hos befolkningen och vi vill spegla denna verklighet. Därför välkomnar vi sökande med olika bakgrund.

Anställningsform och sysselsättningsgrad
Anställningsform: Tidsbegränsad anställning t.o.m. 160831. Tillträde omgående eller enligt överenskommelse.
Omfattning: 75 %, schemalagd arbetstid, helger ingår.

Mer information
Vill du veta mer är du välkommen att kontakta rektor Jan Jonsson, tel. 0157-695 01.
Vi tar gärna emot samtal från dig som är intresserad av jobbet men vi tackar nej till dig som säljer annonser och rekryteringstjänster.

Publiceringsdatum
2016-03-22

Så ansöker du
Din ansökan, med löneanspråk, vill vi ha senast 10 april.
Vi kommer att intervjua sökande fortlöpande vartefter ansökningar kommer in, alltså även innan ansökningstiden har gått ut.

Körkortskrav
B
Tillgång till egen bil
Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Deltid

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Jan Jonsson, Rektor 0157-69501 jan.jonsson@folkbildning.net

Företag
ÅSA FOLKHÖGSKOLA

Adress
ÅSA FOLKHÖGSKOLA
64024 SKÖLDINGE

Kontorsadress
ÅSA FOLKHÖGSKOLA
SKÖLDINGE

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0157-69500

Jobbnummer
2737919

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Åsa folkhögskola söker erfaren kock

Prenumerera på jobb från Åsa folkhögskola