Area Manager i Södra Sverige

O'learys Trademark AB / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos O'learys Trademark AB i Stockholm, Solna, Danderyd, Ekerö, Sigtuna eller i hela Sverige

O'Learys Trademark AB söker en ansvarsfull och självgående person till rollen som Area manager. Vi söker dig bosatt i Malmöregionen som vill vara med att driva på, stötta och utveckla O'Learys verksamhet i södra Sverige och Danmark.
Beskrivning av O'Learys :
Restaurangkedjan O'Learys har närmare 60 restauranger och är bla känt för sin unika inredning inspirerad från Boston och många tv-skärmar. O'Learys är en mötesplats som främst erbjuder sina gäster god mat inspirerad från det nordamerikanska köket temasatt kring sport och musikupplevelser. O'Learys grundades 1988 av krögarprofilen Jonas Reinholdsson och ägs idag av SSP och Jonas R.
Beskrivning av O'Learys Trademark (OLTM):
O'Learys huvudkontor, består idag utöver dig av 15 personer och sitter i centrala Sthlm inkl. 3 Area managers med lokalt kontor i hemmet (Sthlm-Mälardalen, Mitt-Väst, och Norra Sverige). Vi är ett familjärt företag där alla områden arbetar väldigt nära. Då vi, samtidigt som vi ger support till befintliga restauranger, expanderar i hög takt både i Sverige och internationellt krävs att alla i teamet är dedikerade, stresståliga och flexibla. OLTM är ett supportkontor inom franchisesegmentet och vår huvudsakliga uppgift är att möjliggöra trygghet, lönsamhet och arbetsglädje för våra franchisetagare och deras personal.

Publiceringsdatum
2010-12-13

Dina arbetsuppgifter
På O'Learys driftsavdelning arbetar du i ett team bestående av dig och tre Area managers till, som tillsammans med dig, ansvarar för driftssupport, kvaliteten i O'Learys produkt gentemot gästerna och konceptets efterlevnad. Du är också med och coachar samt utbildar personal och franchisetagare mot våra mål.
Arbetet sker huvudsakligen på resande fot och på våra restauranger. Till din hjälp har du en samling väl dokumenterade verktyg för att säkra kedjans kvalitet samt att konceptet efterlevs. Du ansvarar också för att vid behov påkalla interna eller externa resurser för att förverkliga kedjans visioner.
Du kommer att ansvara för, besöka och avrapportera driftsfrågor för alla O'Learys restauranger i region Syd. Regionen omfattar alla våra svenska enheter söder om Jönköping samt Danmark. I dagsläget innebär detta ansvar för 12 restauranger men vi förväntar oss att regionen inom ett par år innefattar 16 enheter.
Exempel på arbetsuppgifter:
• Du har löpande supportmöten på restaurangerna i din region
• Du är första supportkontakt för franchisetagare i din region i alla driftsfrågor
• Du coachar franchisetagare inom O?Learys koncept
• Du utbildar franchisetagare och personal
• Du utbildar franchisetagare och personal vid öppningar av nya restauranger
• Du koordinerar insatser på ?dina? restauranger

Kvalifikationer
• Relevant utbildning/erfarenhet inom restaurangverksamhet
• Minst 2 års erfarenhet av att driva restaurang, som krögare, restaurangchef eller köksmästare
• Goda kunskaper i Office-paketet
• Goda kunskaper i engelska
• Du uttrycker dig väl på svenska i tal och skrift och kan förstå danska
• Kunskaper i tyska är meriterande
Som person är du:
En självgående ledargestalt som tar ansvar för ditt arbete. Du brinner för restaurangnäringen, är entusiastisk, strukturerad och ser vikten av att organisera och prioritera på ett effektivt sätt.
I stressiga situationer behåller du lugnet och fokuserar på rätt saker. Du är flexibel och har lätt för att anpassa dig till ändrade omständigheter och arbetar bra med andra människor. Du lyssnar, kommunicerar och löser problem på ett konstruktivt sätt.

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-01-15
Skicka in din ansökan omgående. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen.
Ange följande referens när du ansöker: Area Manager i Södra Sverige
Ansökan kan skickas till e-postadress: rekrytering@olearys.se

Kontakt
Christian Bellander, Driftschef, 0708 560 375, christian.bellander@olearys.se

Företag
O'LEARYS TRADEMARK AB

Adress
O'LEARYS TRADEMARK AB
WALLINGATAN 33
11124 STOCKHOLM

Kontorsadress
WALLINGATAN 33
STOCKHOLM

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-6401044

Jobbnummer
799830

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från O'learys Trademark AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos O'learys Trademark AB: