Arbetsledare till Åsa Gårdskolans kök
Kungsbacka Kommun / Kockjobb / Kungsbacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Kungsbacka,
Mölndal,
Göteborg,
Härryda,
Partille eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kungsbacka Kommun i Kungsbacka,
Göteborg,
Halmstad,
Laholm,
Hylte eller i
hela Sverige Kungsbacka är en växande kommun där både människor och företag utvecklas. Hos oss arbetar människor som vill, vågar och kan. Vill du bli en av oss?
Som arbetsledare på Åsa Gårdskola kommer du att få påverka den dagliga driften och verka för en vardag som främjar samarbete, samtidigt som du tillsammans med restaurangchef skapar aktiviteter som bidrar till kökets utveckling.
Du kan förvänta dig ett dynamiskt arbete!
Rollen som arbetsledare hos oss
På Åsa Gårdsskola serveras frukost, lunch och mellanmål till cirka 220 skolelever. Köket är ett mottagningskök som får varm matleverans från tillagningsköket på Åsaskolan. I köket planeras och tillagas alternativrätten. Du medverkar i det dagliga arbetet i köket, och fungerar även som arbetsledare för dina två medarbetare tillsammans i ett team. Som arbetsledare kommer du att ansvara för:
- Planering, inköp och tillagning av tillbehör till första rätten samt hela alternativrätten.
- Skapa rutiner för kvalitetsarbete med egenkontroll samt att föra enklare statistik.
- Delta i att skapa förutsättningar för en god arbetsmiljö, så som att tillsammans med medarbetare genomföra arbetsmiljöronder.
- Bevilja personalgruppens sjukfrånvaro och kortare ledighet samt vid behov beställa vikarie.
- Skapa och förvalta gäst/kundkontakter på ett välkomnande och serviceinriktat sätt.
- Vara behjälplig vid schemaplanering, rekrytering och introduktion av ny personal.
- Representera enheten på verksamhetsmöten inom måltider, i dialog med tillagningsköket och gentemot våra kunder.
- Tillsammans med medarbetare och restaurangchef driva och följa upp riktlinjer och utvecklingsaktiviteter för att nå uppsatta mål, så som att skapa en välkomnande miljö samt att våga vara nytänkande kring god och hållbar mat.
Publiceringsdatum2023-02-27ProfilSom person är du som är lugn, uppmärksam och tillmötesgående. Du skapar såväl nya kontakter som underhåller dina nuvarande arbetsrelationer. Du ansvarar och driver ditt arbete framåt och levererar resultat samt prioriterar ditt arbete på ett effektivt sätt. Du ser möjligheter i förändringar, tar egna initiativ och kommer med nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor. Du uttrycker dig väl på svenska i tal och skrift, då det krävs i det dagliga arbetet. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Vi söker dig som har kock- eller storköksutbildning alternativt annan utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Vi ser även att du har datorkunskaper för hantering i e-handel och personalrapporteringsprogram.
Du har intresse, kunskap och erfarenhet av matlagning inom storkök samt specialkoster och egenkontroll/Haccp. Tidigare erfarenhet av arbetsledning samt kunskaper inom ekonomi i måltidsverksamhet är meriterande för uppdraget.
Om företagetÅsa Gårdskola ligger i utkanten av centrum i Åsa. Skolan har från och med läsår 2023/2024 elever från förskoleklass till årskurs 6 samt fyra fritidshem.
Vårt erbjudande och övrig information
Vi erbjuder en tillsvidareanställning (semestertjänst) på heltid med start 1 juni eller enligt överenskommelse.
Observera att belastningsregister kommer att behöva uppvisas i samband med anställning. Du kan beställa ett registerutdrag, här:
https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/Hos oss får du utvecklas i din profession tillsammans med kollegor och kommer arbeta utifrån vår arbetsplatskultur som präglas av att vi välkomnar, samarbetar, levererar och tänker nytt! Vill du veta mer om hur det är att arbeta hos oss är du välkommen att kontakta oss eller läs mer på vår hemsida här:
https://www.kungsbacka.se/Kommun-och-politik/Sa-har-ar-det-att-jobba-hos-oss/Intresserad?
Varmt välkommen med din ansökan senast 12 mars.
Vi strävar efter en transparent och inkluderande rekryteringsprocess. Därför kommer du att få svara på ett antal frågor i samband med att du skickar in din ansökan. Detta innebär att du inte skall bifoga ett personligt brev utan endast ditt CV. Svaren på frågorna kommer objektivt och strukturerat att användas som del i urval.
Om oss förvaltningen för Service
Förvaltningen för Service är Kungsbacka kommuns tredje största förvaltning. Service kärnverksamhet är att tillsammans med förvaltningarna utveckla, leverera och samordna all den service som de behöver för att deras kärnverksamhet ska nå framgång och utvecklas. Detta arbete sker i nära samarbeta med de olika förvaltningarna.
Förvaltningen levererar en stor bredd av tjänster inom fastighet, lokalvård, måltid, IT, medborgar- och kundstöd, rekrytering och lönehantering. Att våra förvaltningar uppfattar oss på ett positivt sätt är en grundläggande förutsättning för en framgångsrik verksamhet. För att möta förvaltningars förväntningar är det vår ambition att alltid vara enkla att nå och förstå och att visa engagemang i varje situation.
Inför rekryteringsarbetet har Kungsbacka kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter eller liknande.
Ersättning Individuell lönesättning.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-03-12
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2023/159".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Kungsbacka kommun (org.nr 212000-1256)
Kontakt Ulrika Karlsson, Restaurangchef
0300-837108 Jobbnummer 7490814
Observera att sista ansökningsdag har passerat.