Arbetsledare inom restaurangverksamheten

Parks and resorts Scandinavia Kolmårdens Djurpark / Storhushållsföreståndarjobb / Norrköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Norrköping, Söderköping, Finspång, Linköping, Katrineholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Parks and resorts Scandinavia Kolmårdens Djurpark i Norrköping

Destination Kolmården är ett av Sveriges populäraste resmål för barnfamiljer och innefattar Kolmårdens Djurpark och Vildmarkshotellet. Destinationen ingår i temaparkskoncernen Parks & Resorts Scandinavia AB tillsammans med Gröna Lund, Skara Sommarland, Furuviksparken och Aquaria Vattenmuseum. Företaget har ca 135 tillsvidareanställda och sysselsätter ytterligare 500 säsongsanställda. Djurparken är Nordens största med ca 80 djurarter. Destinationen har drygt 600 000 besökare per säsong och omsätter ca 250 miljoner kr, vilket gör den till en av landets mest populära.
Tänk att få driva restauranger i en fantastisk miljö mitt bland vilda djur och häftiga åkattraktioner. Att få laga mat för människor som är mitt i ett äventyr.Låter det som en dröm? Det är ingen dröm! Kolmårdens Djurpark söker just nu en driven arbetsledare till restaurangverksamheten som tillsammans med medarbetare ska leverera service i världsklass till parkens hungriga gäster.
I rollen deltar du aktivt i den dagliga driften av vår restaurangverksamhet. Du arbetar tillsammans med dina medarbetare för att leverera bästa tänkbara service vid våra restaurangenheter varje dag, varje gång! Ingen dag är den andra lik och din främsta utmaning blir att leda arbetet ute i restaurangerna samt att motivera och entusiasmera dina medarbetare för att tillsammans skapa helhetsupplevelser i världsklass.
Vi tror att du som söker stortrivs i en restaurangmiljö och har restaurangvana från ett större kök sedan tidigare. För att klara av utmaningen är erfarenhet av arbete i en arbetsledande roll av största vikt. Har du dessutom erfarenhet av schemaläggning kan det inte bli mycket bättre. Dokumenterad kunskap i HACCP från en utbildning eller kurs är ett krav. Eftersom vi serverar alkohol i en del av parkens restauranger är det viktigt att du har goda kunskaper kring alkoholhantering. Som person tror vi att du en problemlösare och har ett positivt sätt att se på lösningar av problem. Körkort är ett krav.
Tjänsten är ett vikariat på heltid t.o.m. 2012-10-05 och arbetstiderna varierar mellan dagar, kvällar och helger. Om detta låter intressant och du är redo att anta utmaningen så vill vi att du skickar in din ansökan så snart som möjligt.
Har du frågor kring tjänsten är du välkommen att maila Lena.Berntsson@kolmarden.com
Urvalsprocessen sker löpande.
Varmt välkommen med din ansökan!

Publiceringsdatum
2011-11-08

Arbetstider och omfattning
Vikariat, heltid.

Ersättning
enligt ök.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-11-20
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Lena Berntsson

Företag
Parks and resorts Scandinavia Kolmårdens Djurpark

Adress
Parks and resorts Scandinavia Kolmårdens Djurpark
Kolmårdens Djurpark
61892 Kolmården

Jobbnummer
1074282

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Parks and resorts Scandinavia Kolmårdens Djurpark

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Parks and resorts Scandinavia Kolmårdens Djurpark: