Arbetsledande kock Midgård

Tidaholms kommun / Kockjobb / Tidaholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Tidaholm, Falköping, Hjo, Skövde, Tibro eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tidaholms kommun i Tidaholm

Tidaholms kommun med ca 12 800 invånare är belägen i en naturskön trakt mellan Västgötabergen och Hökensås fritidsområde. Kommunen erbjuder rika möjligheter till kultur- och fritidsaktiviteter, ett omfattande föreningsliv samt tillgång till natursköna ströv- och fritidsområden. Närhet och trygghet är våra kännetecken. I Tidaholms kommun arbetar vi aktivt för att skapa hälsofrämjande arbetsplatser med en god arbetsmiljö. Vi erbjuder olika former av friskvård och rökfri arbetstid.

Tidaholms måltidsenhet tillhör samhällsbyggnadsförvaltningen och har idag ca 45 anställda medarbetare i 15 tillagnings- och mottagningskök. Måltidsenheten ombesörjer i nuläget måltider för äldreomsorg, förskola och grundskola. Från och med årsskiftet kommer måltidsenheten även att ansvara för Rudbecksgymnasiets måltidsverksamhet.

Publiceringsdatum
2023-09-13

Dina arbetsuppgifter
Måltidsenheten söker en tillsvidareanställd, arbetsledande kock till vårt tillagningskök Midgård. Midgård kök ombesörjer idag kommunens behov av offentliga måltider inom vård och omsorg. Det innebär att Midgård lagar mat till flera verksamheter inom kommunen som t. ex hemvård, särskilt boende och LSS. Varje dag tillagas ca 340 portioner lunch och 150 portioner kvällsmat som levereras ut. Avdelningarna beställer även livsmedel från köket. Som arbetsledande kock på Midgård är du en del av ett större arbetslag. Du har det övergripande ansvaret för köket avseende matlagning, planering och upplägg av arbetsdagen och deltar aktivt i det dagliga arbetet. Du ansvarar för verksamhetens beställningar, egenkontroll och bidrar med din expertis vid menyplanering. Du arbetar aktivt med att föra utvecklingen framåt vad gäller matlagning, bakning och hållbara måltider. Naturligtvis med utgångspunkt från kommunens måltidspolicy och övriga för verksamheten riktlinjer och rekommendationer. Du verkar för en god arbetsmiljö inom verksamheten samt ett gott samarbete och trevligt bemötande mot kund.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är kockutbildad och som har gedigen erfarenhet inom yrket, med inriktning mot restaurang och offentlig måltid. Du är trygg i din yrkesroll, serviceinriktad och tycker om att arbeta i grupp med andra. Som arbetsledare är du smaksäker, initiativrik, kreativ och har förmågan att leda en grupp mot nya utmaningar. Du brinner för matlagning och vill ständigt utvecklas. Som arbetsledande kock bör du vara stresstålig, tåla förändring och ha förmåga att skapa goda relationer till såväl arbetskamrater som kunder. Tidigare erfarenhet av inköp, menyplanering, ledarskap samt planering av daglig verksamhet är ett krav.
Krav på god svenska i tal och skrift.
Krav på B körkort

Sista ansökningsdag 2023-09-30. Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden.

Kontaktuppgifter till fackliga representanter hittar ni här: https://tidaholm.se/ledigajobb

Vi tar endast emot ansökan via vår hemsida https://tidaholm.se/ledigajobb

Livet i Skaraborg är en webbplats som visar möjligheterna som finns i Skaraborg. På https://www.livetiskaraborg.se kan du läsa mer om fritidsaktiviteter, boende och mycket annat.

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-09-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Tidaholms kommun (org.nr 212000-1736), https://www.tidaholm.se

Kontakt
Måltidschef
Ulrika Aleniusson
ulrika.aleniusson@tidaholm.se
0502-60 67 17

Jobbnummer
8109773

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Arbetsledande kock Midgård

Prenumerera på jobb från Tidaholms kommun