Arbetande restaurangchef/Hovmästare

Muren AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Muren AB i Stockholm

Välkommen till Systerobror!
Syster O Bror är Sveriges största Comedy club med bred publik och många krävande gäster och stamgäster, varför vi också ställer höga krav på servicenivå och flexibilitet.
Mat och dryck är två av de viktigaste grundstenarna för en lyckad middag och kan skapa en upplevelse av oanade höjder.
Mat: Vår köksmästare Fredrik Jansson leder köket med sin brinnande matglädje och nyfikenhet.
Dryck: Vår vinkällarmästare Fredrik Schelin har tagit fram rekommendationer av viner som matchar varje meny.
Vi jobbar med fasta kvällar som stand up comedy 1 kväll/vecka samt festvåningsverksamhet & middagar.
Du måste ha flera års erfarenhet men vi ser ändå att du är ganska ung då hela styrkan håller en låg medelålder.
Som Restaurangchef har du ansvar för restaurang, gäster, personal, kassa och stängning vid de tillfällen som ägaren inte finns på plats, övriga tider delar du ansvaret. Förmåner är bl.a. att restaurangen håller stängt under midsommar, jul och nyår.
Du går på rullande schema kväll och helg.
Vad krävs då av dig som sökande?
Vi ser framför oss en excellent servitör/servitris med ledaregenskaper och stor yrkesstolthet.
Du har gått restaurangskola eller skaffat dig motsvarande kunskap och erfarenhet.
Du har haft tidigare positioner i ledande befattning.
Vi ser gärna att du har ett gediget mat- och vinintresse och har förmågan att inspirera andra.
Du har stor social kompetens, en säljande personlighet och är serviceminded ut i fingerspetsarna.
Du är allmänbildad och har förmågan att konversera med alla typer av gäster.
Du är prestigelös och stresstålig. Ditt lägsta tempo är ovanligt högt, du har ett överblickande synsätt och förmågan att se "allt". Du har en ödmjuk personlighet och är van vid att tänka samarbete istället för "mitt" och "mina".
Kön, ålder och nationalitet är egalt men det krävs att du kommunicerar utan problem på svenska och engelska.
Tjänsten ska tillsättas omgående med arbetsstart 1 augusti.
Intervjuer sker fortlöpande, välkommen med din ansökan redan idag.
ENDAST PER MAIL.

Publiceringsdatum
2008-06-18

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Heltid kväll/helg/Tillsvidare

Ersättning
Fast lön
Anslutna till avtal, lön efter erfarenhet.

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: info@systerobror.se

Företag
Muren AB

Adress
Muren AB
drottning Kristinas väg 20
11428 STOCKHOLM

Kontorsadress
drottning Kristinas väg 24

Kontaktuppgifter
E-postadress: info@systerobror.se

Jobbnummer
253439

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Muren AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Muren AB: