Är du vår nya Restaurangchef?
Flädie Mat & Vingård AB / Chefsjobb / Lomma
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Lomma,
Burlöv,
Lund,
Malmö,
Staffanstorp eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Flädie Mat & Vingård AB i Lomma Som restaurangchef har du ansvar för den dagliga driften av vår restaurang- och festvåningsverksamhet gällande bemanning, schemaläggning, försäljning, resultat och alla löpande aktiviteter rörande mat och dryck.
Du är en person som är synlig, engagerad och drivande med en utpräglad känsla för service och det lilla extra till våra gäster. Du arbetar tillsammans med övriga avdelningsansvariga och kollegor för att driva Flädie Mat & Vingård mot högt uppsatta mål med ett leende och ett engagemang utöver det vanliga. Du tvekar inte för att arbeta över gränserna och hugga in där gäster eller kollegor behöver dig.
Du har god självinsikt och högt driv. Du är lyhörd, proaktiv och lugn med förmåga att skapa och upprätthålla effektivitet och rutiner. Din positiva grundsyn smittar av sig och inspirerar andra och du brinner för att utveckla och skapa nya vägar att gå. Arbetsuppgifterna innebär mycket eget ansvar och ställer därför krav på att du har en stark egen drivkraft och stort ansvarskännande.
Vi söker dig som:
• Motiveras av att ligga först när det gäller service och kvalitet
• Är flexibel och lösningsorienterad
• Förstår att säkra ditt och dina kollegors fokus på unika gästupplevelser
• Är strukturerad och har blick för detaljer
• Är noggrann, tydlig och resultatinriktad
• Är van vid att arbeta i ett högt tempo
• Har erfarenhet av förbättrings- och förändringsprocesser
• Är passionerat intresserad av mat och dryck
Vi lägger stor vikt vid dina ledaregenskaper. Du ska ha dokumenterad yrkeserfarenhet inom förstklassisk restaurangverksamhet med en utpräglat god fingertoppskänsla för kvalitet och service. Vi förutsätter att du kan kommunicera väl i tal och skrift, både på svenska och engelska. Körkort och tillgång till bil är ett krav.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med varierande arbetstider, både dag, kväll samt helger.
Du är en person som är synlig, engagerad och drivande med en utpräglad känsla för service och det lilla extra till våra gäster. Du arbetar tillsammans med övriga avdelningsansvariga och kollegor för att driva Flädie Mat & Vingård mot högt uppsatta mål med ett leende och ett engagemang utöver det vanliga.
Du tvekar inte för att arbeta över gränserna och hugga in där gäster eller kollegor behöver dig.
Du har god självinsikt och högt driv. Du är lyhörd, proaktiv och lugn med förmåga att skapa och upprätthålla effektivitet och rutiner. Din positiva grundsyn smittar av sig och inspirerar andra och du brinner för att utveckla och skapa nya vägar att gå. Arbetsuppgifterna innebär mycket eget ansvar och ställer därför krav på att du har en stark egen drivkraft och stort ansvarskännande.
Vi söker dig som:
• Motiveras av att ligga först när det gäller service och kvalitet
• Är flexibel och lösningsorienterad
• Förstår att säkra ditt och dina kollegors fokus på unika gästupplevelser
• Är strukturerad och har blick för detaljer
• Är noggrann, tydlig och resultatinriktad
• Är van vid att arbeta i ett högt tempo
• Har erfarenhet av förbättrings- och förändringsprocesser
• Är passionerat intresserad av mat och dryck
Vi lägger stor vikt vid dina ledaregenskaper. Du ska ha dokumenterad yrkeserfarenhet inom förstklassisk restaurangverksamhet med en utpräglat god fingertoppskänsla för kvalitet och service. Vi förutsätter att du kan kommunicera väl i tal och skrift, både på svenska och engelska. Körkort och tillgång till bil är ett krav.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med varierande arbetstider, både dag, kväll samt helger.
Flädie Mat & Vingård ligger i Flädie ca 1 mil väster om Lund och 2 mil norr om Malmö. Verksamheten omfattar vingård med vinproduktion, festvåning, hotell, konferens, catering, matlagningsaktiviteter, vinprovningar, teambuildingaktiviteter m.m.
Flädie Mat & Vingård är en anläggning som är certifierad enligt Svanen.
Varaktighet, arbetstid
Flädie Mat & Vingård tillämpar 6 månaders provanställning.
Publiceringsdatum2017-12-12Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-12-27
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef
KontaktCamilla Olsson
camilla@fladiematvingard.se 046320338
FöretagFlädie Mat & Vingård AB
AdressFlädie Mat & Vingård AB
Flädie Mejeriväg 19
23791 Bjärred
KontorsadressFlädie Mejeriväg 19
Jobbnummer 3849835
Observera att sista ansökningsdag har passerat.