Ansvarig manuell Fisk - Hemköp, Stockholm, Mall of Scandinavi

Retail Knowledge / Ekonomichefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla ekonomichefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Retail Knowledge i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige

Hemköp är butikskedjan för matintresserade människor
och kännetecknas av personlig service,
tonvikt på färskvaror samt
ett brett sortiment.
Vi finns på cirka 200 platser i Sverige,
både i egenägd regi och i samverkan med handlare.
Hemköp är en del av Axfood.
Välkommen till Mall of Scandinavia!
Här i Hemköps nya Flaggskepp finner du en butik utöver det vanliga.
Butiken präglas av matglädje, varutryck och ett gediget personligt kund bemötande.
Det bästa av två världar möts för att ge kunden en upplevelse utöver det vanliga.
Givetvis är siktet inställt på att bli Stockholms bästa färskvarubutik. Med konditor,
manuellt kött, fisk, ost, en gedigen deli med catering och givetvis vår mycket
omtyckta varmmats buffé. Vi lever kundnytta, service, kvalité, försäljning och lönsamhet.
Känner du att du är redo att ta del av framtiden?

Retail Knowledge söker för Hemköps räkning:

Ansvarig manuell Fisk - Stockholm, Mall of Scandinavia

Publiceringsdatum
2015-05-05

Dina arbetsuppgifter
Du ansvara för och hantering av fisk till manuella fiskdisken, och framtagning och produktion av pannfärdiga produkter. Du ansvarar även för Matsäkerheten - och du kan regelverket gällande egenkontrollprogrammets rutiner och dokumentation. Du är ytterst ansvarig för att butiken har en fiskdisk utöver det vanliga både utifrån det visuella, och självklart kvalitativa perspektivet.
Som Fiskansvarig ansvar du för avdelningens inköp resultat och försäljning.
Du säkerställer att avdelningen når satta mål gällande marginaler.
Du arbetar tätt och proaktivt tillsammans med de andra produktionsenheterna i butiken för att skapa synergier.

Kvalifikationer
Du är en säljare av naturen med gedigen erfarenhet/kunskap om fisk och rollen som
avdelningsansvarig inom Dagligvaruhandeln.
Med ett gediget matintresse och en uppriktig glädje i att överträffa kundens förväntningar
drivs du av att utveckla din avdelning och dess sortiment, försäljning och marginaler.

Som person:
Du har koll på trender och vad kunden vill ha(nya trender, regelverk, ekonomi),
Du vågar utveckla, prova och förnya sortiment och har mycket god kunskap
i hantering och förädling av fisk.
Du är en säljare och trivs i mötet med kunden för att inspirera/överraska kunderna varje dag.
Du inspirerar kunder och kollegor genom en öppen dialog, matinspiration, energi och glädje i butik.

Har du frågor angående tjänsten är du välkommen att kontakta vår ansvariga rekryterare
Jan-Inge Wiksten på mail: jan-inge@retailknowledge.se
Start:Semtember/oktober
Placering: Stockholm
Lön: Månadslön

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-06-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Jan-Inge Wiksten

Företag
Retail Knowledge

Adress
Retail Knowledge
Riddargatan 12A
11435 Stockholm

Kontorsadress
Riddargatan 12A

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2279731

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Ansvarig manuell Fisk - Hemköp, Stockholm, Mall of Scandinavi

Prenumerera på jobb från Retail Knowledge