Ansvarig Frukost

Fandado AB / Restaurangbiträdesjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla restaurangbiträdesjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fandado AB i Stockholm

Restaurang Fandado har på uppdrag av Biz Apartment att sköta och driva frukostverksamheten för hotellet. Vi söker dig som är villig att vara ansvarig för vår frukost och lunch och ta hand om och styra vårt härliga frukost lunchteam.

Förbereda frukostbuffe
Duka upp frukostbuffe
Fylla på frukostbuffe
Hålla frukostbuffén ren och fräsch
Duka av och torka bord
Lunchservering: Bordservering (inkluderar att ta upp beställningar, bära tallrikar "fler än två" och hantera kassa).
Beställning av varor
Inventering
Ekonomi
Schemaläggning
Rekrytering

Du som söker skall brinna för att ge utmärkt service, tycka om att gå ur din väg för att tillgodose våra gästers önskemål och vara noggrann, kvalitetsmedveten och en god förebild och ledare för dina arbetskollegor. Självgående!
Är du morgonpigg? ...på vardagar börjar vi våra frukostförberedelserna vid kl. 06.00 och tjänsten inkluderar även en del helger då man startar vid kl.07.00, rullande schema finns men där du som ansvarig har möjlighet att lägga om och ändra. Vi ser gärna att du har goda kommunala kommunikationer till jobbet eller bor i närområde.

Är du pigg och alert, öppen, stresstålig och har lätt för att lära gärna med ett ständigt leende på läpparna?

Vi tillämpar kollektivavtal mellan Visita och HRF
Arbetet sträcker sig även över lunchen där bordservering gäller - därför vill vi gärna att du har ett par års erfarenhet av bordservering (a la carte).

Mitt i det växande området Hammarby Sjöstad ligger Restaurang Fandado, ett stenkast från Lumaparken och Hammarby Allé. Med Kulturama som granne har det nu byggts ett nytt hotell som heter Biz Apartment Hammarby Sjöstad och där ligger Restaurang Fandado i entréplan.
Fandado som betyder fusion på Esperanto, har vi valt för att restaurangen inte ska vara bunden till någon speciell etnicitet eller matkultur och då Esperanto ansågs skulle bli ett världsspråk som alla kunde relatera till och förstå så tyckte vi att det passade bra in på oss och vad restaurangen kommer återspegla.
Fokuset ligger på så kallad "Social Dining" med mindre rätter serverad i Family Style. Konceptet bygger på själva upplevelsen att umgås, dela och äta maten tillsammans i en modern och avslappnad miljö.
Maten är inspirerad av olika kulturer från hela världen och influenser kommer tas från jordens alla hörn. Med smaker från nord till syd, från väst till öst.

Varaktighet, arbetstid
Kollektivavtal enl. Visitas 80% eller mer

Publiceringsdatum
2018-09-29

Ersättning
Lön enl. överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-10-31
Ange följande referens när du ansöker: Frukostansvarig

Kontakt
David Godvik info@fandado.se 0851105525
Anne Lundström anne@fandado.se

Företag
Fandado AB

Adress
Fandado AB
Heliosgången 18
12030 Stockholm

Kontorsadress
Heliosgången 18

Jobbnummer
4374613

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Ansvarig Frukost

Prenumerera på jobb från Fandado AB