3 kockar till Öjebyns produktionskök

Piteå Kommun / Chefsjobb / Piteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Piteå, Luleå, Älvsbyn, Boden, Skellefteå eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Piteå Kommun i Piteå, Luleå, Pajala eller i hela Sverige

Fastighets- och serviceförvaltningen står inför nya utmaningar det innebär att avdelningen Måltidsservice växer, vi söker fler kockar till Öjebyns produktionskök. Vill du arbeta i en verksamhet som gör skillnad för våra kunder och gäster?

Uppdrag

Måltidsservice uppdrag är att producera och leverera välsmakande och näringsriktiga måltider till kommunens kärnverksamheter. Vi utför detta med etiska och miljömässiga värderingar, på ett professionellt sätt och till rätt kvalitet. Måltidsservice tillagar ca 10 000 portioner varje dag.

Öjebyn produktionskök är ett kallmatskök, dietkök och elevrestaurangen Hjärtat. För närvarande är vi 19 medarbetare som tillagar ca 4 200 portioner per dag. I elevrestaurangen servar vi ca 500 elever med frukost, lunch och mellanmål. From 2019 samverkar vi med Luleå kommuns socialtjänst vilket innebär att tillagningen utökas med ca 2 500 portioner per dag.

3 av våra medarbetare går nu i pension och vi söker efter deras efterträdare till produktionsköket i Öjebyn.

Vi kan erbjuda dig:

• Att arbeta i ett av Sveriges modernaste produktionskök
• Heltidsanställning
• Arbeta i ett team med fantastiska kollegor
• Arbeta med modern teknik och tillagning metoder
• Varierande arbetsuppgifter
• Möjlighet att utveckla verksamheten

Publiceringsdatum
2019-05-22

Dina arbetsuppgifter
I arbetsuppgifterna ingår att ta emot inkommande varor, förberedelse av recept, tillagning samt nedkylning av huvudkomponenter. Vi paketerar maträtterna och servar våra elever i restaurangen Hjärtat. Disk och rengöring av lokalerna.

Kvalifikationer
• Restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig utbildning som arbetsgivaren finner lämplig
• Erfarenhet som kock inom storkök och/eller restaurang.
• Tillräckliga kunskaper i svenska, såväl i tal som i skrift.
• Arbetet ställer krav på god fysik i form av styrka, kondition och rörlighet.

Semestertjänst måndag-fredag.

Heltidsmått 37 timmar/vecka.

Semestertjänst innebär att arbete utförs enligt gällande schema. Måndag- fredag med tjänstgöring även lätta helgdagar (röda dagar som infaller måndag-fredag).

Tillträde 1 september 2019 eller enligt överenskommelse.

För ytterligare information kontakta
Maria Johansson Lind, enhetschef 0911- 69 62 47
Sara Lagesen Lundgren, Kommunal 0911-934 18

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Enl ÖK

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-06-09
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Piteå Kommun

Adress
Piteå Kommun
Svartuddsvägen 1
94185 Piteå

Kontorsadress
Svartuddsvägen 1

Jobbnummer
4802783

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

3 kockar till Öjebyns produktionskök

Prenumerera på jobb från Piteå Kommun