1:e kock till Hemgården kök i Tyringe
Hässleholms kommun / Chefsjobb / Hässleholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Hässleholm,
Perstorp,
Östra Göinge,
Kristianstad,
Osby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hässleholms kommun i Hässleholm Hässleholms kommun är en viktig knutpunkt i Sverige. Här möts människor för att leva, uppleva, arbeta och lära i en kommun präglad av nyfikenhet och utveckling. Våra medarbetare skapar kvalité som syns, visar respekt för individen och sätter medborgaren i fokus.
Vi söker en 1:e kock till Kostenheten inom Omsorgsförvaltningen med placering i Hemgården kök. Tjänsten är en tillsvidareanställning på 85-100 %, önskad sysselsättningsgrad, med tillträde enligt överenskommelse.
Köket tillagar dagligen ca 250 smakrika och omväxlande portioner per dag till äldreomsorgen.
Publiceringsdatum2018-07-13Dina arbetsuppgifterDu kommer att arbeta som 1:e kock och vara arbetsledare för ett arbetslag där ni tillsammans ansvarar för måltidskvalitén och hjälps åt med kvalificerad matlagning i köket. Du planerar, organiserar och leder det dagliga arbetet.
I arbetsuppgifterna ingår beredning och tillagning av mat och måltider. Det ingår även att på ett säkert sätt kunna tillaga och hantera både konsistens- och specialkost.
Du ska utföra administrativa uppgifter så som beställningar, fakturahantering, kostdatahantering. Du är en viktig del i kostenhetens utvecklingsarbete inom mat och måltider och du deltar vid kostombudsmöten och matsedelsplaneringar. Vidare ingår sedvanliga arbetsuppgifter som förekommer i kök/restaurang så som servering, egenkontroll, diskning, städning m.m.
Du kommer att ha daglig kontakt med vårdpersonal, brukare, kollegor m.fl. då du förväntas vara en god ambassadör med servicekänsla av högsta prioritet för Kostenheten.
KvalifikationerDu är kockutbildad, Restaurang- och storköksutbildning 3 år på gymnasienivå eller motsvarande, exempelvis vuxenutbildning. Du har minst 3 års arbetslivserfarenhet från restaurang eller storkök. Det är meriterande om du har vidareutbildning inom restaurang- eller storköksbranschen, ex. arbetsledare eller köksmästarutbildning.
Vi erbjuder ett utvecklande arbete till dig som har goda ledaregenskaper och stor social kompetens. Du är en engagerad och positiv person som har förmågan att entusiasmera dina medarbetare och finna lösningar.
Du är kvalitetsmedveten, har ett genuint intresse för mat och människor samt vilja att ta till vara på de ekonomiska resurserna på bästa sätt.
För att klara arbetet behöver du goda kunskaper i svenska, tal och skrift och datorkunskap är ett krav.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
Omsorgsförvaltningens huvuduppgifter är att ge omsorg, stöd och vård till äldre personer, till personer med funktionsnedsättning och till personer som behöver hemsjukvård.
Kostenheten behöver dig! Skicka in din ansökan redan idag!
Du ska dela värderingar och förhållningssätt som beskrivs i vår medarbetar- och ledarpolicy,
http://www.hassleholm.se/medarbetarpolicy.Fackliga företrädare för Kommunal nås via kommunens växel på tel 0451-26 70 00.
Övriga lediga jobb och mer information om kommunen hittar du på kommunens hemsida
www.hassleholm.se.Välkommen med din ansökan via länken nedan tillsammans med CV och personligt brev.
Till annonsförsäljare och rekryteringsföretag
Vi undanber oss vänligt direktkontakt med försäljare av ytterligare jobbannonser samt rekryteringsföretag.
Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-08-12
Ange följande referens när du ansöker: Oms 131-2018
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktKostchef Lena Widarsson. E-post
lena.widarsson@hassleholm.se 0451 - 26 74 02
Kostchef Sara Martinsson. E-post
sara.martinsson@hassleholm.se 0451 - 26 87 38
FöretagHässleholms kommun
AdressHässleholms kommun
Stadshuset
28180 HÄSSLEHOLM
KontorsadressStadshuset
Jobbnummer 4251323
Observera att sista ansökningsdag har passerat.