1:e Kock, Af Klint
Karlskrona kommun / Kockjobb / Karlskrona
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Karlskrona,
Ronneby,
Torsås,
Karlshamn,
Emmaboda eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Karlskrona kommun i Karlskrona,
Ronneby,
Karlshamn,
Olofström,
Upplands Väsby eller i
hela Sverige Serviceförvaltningen, Karlskrona kommun
söker
Vik. 1:e Kock
Kostenheten söker 1:e kock som vill vara med och utveckla verksamheten i Af Klints kök, där det totalt arbetar 5 medarbetare. Köket producerar middagar och kvällsmat till Äldre- och Handikappförvaltningen. Inriktningsmålet för verksamheten är att varje vårdtagare ska ha en god och näringsrikt sammansatt kost, av god kvalitet. Kostproduktionen som tidigare har utförts på tre förvaltningar inryms sedan 2009-07-01 under en och samma enhet inom Serviceförvaltningen.
Publiceringsdatum2012-01-30Dina arbetsuppgifterMatlagning, beställning av varor, den av livsmedelsverket lagstiftade egenkontrollen och i övrigt förekommande arbetsuppgifter i storkök. Dessutom ska Du samordna det dagliga arbetet samt arbeta med tilldelade arbetsmiljöuppgifter. Du kommer även att arbeta med kostdataprogram och övriga administrativa göromål som t ex fakturor och internfakturering.
KvalifikationerVi söker Dig som har kockutbildning samt flerårig erfarenhet av arbete i storkök i arbetsledande position. För uppgifterna krävs goda kunskaper i matlagning, specialkoster, erfarenhet av att beställa varor enligt uppgjorda avtal samt datorvana.
Dina personliga egenskaper är viktiga i urvalet. Vi söker en serviceinriktad person med förmågan att entusiasmera och samordna verksamheten. Dessutom är Du flexibel, duktig på att kommunicera och ansvarstagande.
KörkortskravB körkort fordras.
Anställningstyp/arbetstiderVikariat till och med 12-12-31, med eventuell möjlighet till förlängning
Tillträde snarast enl. överenskommelse.
Arbetstid även på helger.
ErsättningIndividuell lönesättning tillämpas.
KontaktGull-Britt Nilsson, 0455-304425 Telefon, Kostchef
Eva Wrobel, 0455-304478 Telefon, Chef för kostenheten
Facklig kontaktMarie Björk, 0455-304874 Telefon, Kommunal
Så ansöker duSista ansökningsdag 12-02-15
Ansökan sker via e-rekryteringssystemet.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-02-15
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktFöretagKarlskrona kommun
AdressKarlskrona kommun
Hamngatan 7 B
37183 Karlskrona
Jobbnummer 1142595
Observera att sista ansökningsdag har passerat.