1:e Kock

Landstinget i Kalmar län, Landstingsservice / Kockjobb / Oskarshamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Oskarshamn, Mönsterås, Högsby, Hultsfred, Borgholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Landstinget i Kalmar län, Landstingsservice i Oskarshamn, Västervik, Vimmerby, Kalmar eller i hela Sverige

Landstingsservice ska alltid vara det självklara valet för landstinget i Kalmar läns verksamheter i tjänste- och servicefrågor. Vi utgår från våra kunders behov och erbjuder vår samlade kompetens så att mervärde skapas för kunden.
Utan oss stannar landstinget! Vi arbetar enligt ett certifierat ledningssystem inom kvalitets-, miljö- och arbetsmiljöområdet (ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001).
Våra verksamhetsområden är Administration, Kost, Transport, Lokalvård, Centralförråd, Hjälpmedel, Tvätteri, Upphandling samt Fastigheter Bygg och Drift.

1:e Kock

Arbetsplats: Oskarshamns sjukhus

Landstinget har påbörjat en spännande resa. Vi ska servera Sveriges bästa sjukhusmat till inneliggande patienter och till gäster i våra restauranger och caféer. Målet är politiskt förankrat och omfattar länets tre sjukhus, Kalmar, Oskarshamn och Västervik. Nu söker vi en 1:e kock till vår verksamhet på Oskarshamns sjukhus. På Oskarshamns sjukhus serveras cirka 70 patienter frukost, lunch och middag årets alla dagar, samt under vardagar serveras cirka 150 gäster i vår restaurang. I verksamheten ingår även en cafeteria och kiosk.

Du är en kunnig och kreativ "matlagare" plus att du kommer att fördela verksamhetens dagliga arbetsuppgifter, planera inköp, tillagning, servering och följa upp egenkontrollprogrammet. Du kommer att vara med och utveckla vår restaurang och vårt café. Du, tillsammans med arbetskamraterna, tillagar och serverar den bästa sjukhusmaten till våra gäster varje måltid - varje dag. Du är underställd 1.a linjens chef.

Publiceringsdatum
2013-02-18

Kvalifikationer
Vi söker dig som har treårig gymnasieutbildning inom hotell- och restaurang eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har arbetat minst sex år som kock och du har erfarenhet av att leda inom verksamhetsområdet. Du har datorvana och körkort.
Läs gärna om oss: http://www.ltkalmar.se/forskning-och-forbattring/kvalitet-och-forbattringar/forb attringsarbete/sveriges-basta-sjukhusmat/

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänst

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Tillträde
Efter överenskommelse

Ersättning
Fast lön
Vi tillämpar individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-03-03
Vi ser gärna att du bifogar personligt brev och CV.
Ansökningar tas endast emot via Landstinget i Kalmar läns e-rekryteringssytem Klicka på denna länk för att göra din ansökan
Ange följande referens när du ansöker: 1:e Kock
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Åsa Andersson Basenhetschef 0480-814 98
Susanne Lindh 1:a linjens chef 0490-78 28 29

Facklig kontakt
Ledarna: Marie Westerlund 0490-863 37, 070-571 65 03
Vision: Karin Nimblad 0480-817 51
Kommunal: Christel Malmström 010-442 84 68

Företag
Landstinget i Kalmar län, Landstingsservice

Adress
Landstinget i Kalmar län, Landstingsservice
Box 701
57228 OSKARSHAMN

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0491-782000

Jobbnummer
1469886

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

1:e Kock

Prenumerera på jobb från Landstinget i Kalmar län, Landstingsservice