Restaurangchef sökes med start V.33

Lux Dag för Dag / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Lux Dag för Dag

Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lux Dag för Dag i Stockholm

På Lux Dag för Dag styr råvarorna dagens meny. Varje dag skapar Henrik Norström med team en ny meny av de bästa lokala råvarorna för dagen. Med en ljus, öppen lokal och ett tillgängligt prisläge är ambitionen att många ska kunna uppleva hantverket på Lux.- Hos Lux Dag för Dag får gästerna uppleva svenska råvaror när de är som bäst. Vi serverar plommon när de är som allra saftigast, bock när jaktlyckan varit god och fänkål när den nyss skördats. Menyn kommer därför att skifta från dag till dag och rätterna serveras enkelt presenterade. Stämningen är familjär och generös och det är lätt att bara slinka in. Jag vill att det ska vara okomplicerat och glädjefyllt att besöka oss på Lux Dag för Dag, säger Henrik Norström, Kreativ ledare, Lux Dag för Dag.Vi söker nu dig som är en lagspelare och kan axla rollen som vår restaurangchef där ni har ansvar driften av matsal vi ser gärna att ni har 5 års erfarenhet som restaurangchef.Tillsammans skall ni förfina Lux DfD miljö så den blir ännu mer trivsam och inbjudande för både gäster och personal. Du kommer vara ytterst ansvarig för restaurang- och personal med största fokusering på gästens upplevelse och merförsäljning. Din största del av arbetsdagen skall vara ute i matsalen och vara med i driften varje arbetspass. Vi vill ha dig som har en god uppfattnings-förmåga över hur gästerna trivs samt hur personalens arbete i matsal och bar går under service. Viktigt är att du arbetar utefter vår målbild och du behöver ha goda kunskaper om drycker för att kunna sätta dryckesmenyer och kombinera dessa med våra olika menyer. Nyckelord för tjänsten som restaurangchef:Ø Driven av att nå ekonomiska målØ Göra kostnadseffektiva scheman och inköpØ Älskar att ge den absolut bästa servicen och värdskapetØ Du är öppen för nya rutiner och våra ambitioner med Lux DfD

Publiceringsdatum
2019-06-15

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-07-15

Företag
Lux Dag för Dag

Kontorsadress
PRIMUSGATAN 116

Jobbnummer
4833640

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Lux Dag för Dag

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Lux Dag för Dag: