Kökschef

Trelleborgs kommun, Bildningsförvaltningen, Skegrie skola / Kockjobb / Trelleborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Trelleborg, Vellinge, Svedala, Skurup, Malmö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Trelleborgs kommun, Bildningsförvaltningen, Skegrie skola i Trelleborg

Det är du och dina arbetskamrater som gör oss till en attraktiv arbetsplats. Öppenhet, respekt och ansvar är våra gemensamma värderingar. Vi tror dessutom att en meningsfull fritid i kombination med hög livskvalitet gör att du tycker det är roligt att gå till jobbet. Låt oss tillsammans utvecklas och dra nytta av varandras kunskaper när vi skapar en bättre vardag för våra medborgare.

TRELLEBORG - EN SKOLKOMMUN ATT RÄKNA MED
Mellan slätten och havet bygger vi kunskap och skapar drömmar.

Arbetsplatsen
Rektorsområde Skegrie består av Skegrie skola, Skegrie förskolor samt Uddens förskola. Området leds av en rektor tillsammans med tre biträdande rektorer och en administrativ chef.

Skegrie skola är på väg att bli en F-9 skola med tillhörande fritidshem. På skolan går ca 450 elever i åldrarna 6 till 14 år, och av dessa har drygt 200 fritidshemsplats. Skolan har egen idrottshall, fotbollsplan, slöjdsalar, hemkunskapssal och en stor och ljus matsal samt en tillhörande kreativ och inbjudande utemiljö. Skegrie skola är en skola dit alla elever och medarbetare kommer för att lära för livet och utvecklas till sin fulla potential. Skolan arbetar med inkluderande lärmiljöer och att alla elever ska mötas utifrån sina egna förutsättningar med ett kunskapsfokus.

Du välkomnas av ett glatt gäng med ett stort engagemang och hög teamkänsla. Vi hjälper varandra när det behövs och har alltid nära till skratt. Vi erbjuder dig en god arbetsmiljö med stimulerande arbetsuppgifter.

Publiceringsdatum
2023-10-16

Dina arbetsuppgifter
Vi söker nu en kökschef som tillsammans med våra medarbetare i kök och verksamhet skapar skolmåltider att räkna med. Måltidsavdelningen är inne i en ny fas med ny mat - och måltidspolicy och vi söker nu dig som vill vara med på denna förbättringsresa! Som kökschef kommer du att leda, fördela och organisera det dagliga arbetet i köken, ansvara för personal, delar av arbetsmiljöarbetet och därmed bidra med att skapa förutsättningar för en god arbetsmiljö. Du är direkt underställd rektor men kommungemensamt utvecklingsarbete leds av verksamhetschefen och kökschefernas nätverk.

Vi förväntar oss att du aktivt arbetar mot våra uppsatta mål, ibland annat mat- och måltidspolicyn och ansvarar för kommunikation och dialog med våra matgäster t.ex i form av måltidsråd. Förutom tillagning av måltider ingår i arbetsuppgifterna bland annat dokumentation av egenkontroll och beställning via dator. Ett krav är att du har datorvana och du ska vara aktiv sociala medier.

Som person är du en idérik och kreativ matlagare och intresserad av måltidspedagogik och ett coachande ledarskap. Du har också förmågan att vara lyhörd för matgästernas önskemål. Du har bra samarbete med all övrig personal och du ser möjligheter istället för svårigheter. Du är social, noggrann och flexibel. Vi söker dig som gör det där lilla extra och tycker om att arbeta i team. Det är viktigt att du har lust att lära och är nyfiken på att utvecklas i din ledarroll, kan och vill ta personal-, ekonomi- och arbetsmiljöansvar. Du leder arbetet med det systematiska kvalitetsarbetet och vi använder SkolmatSverige som verktyg.

Kvalifikationer
Du ska vara utbildad kock och ha några års erfarenhet inom yrket. Vi ser gärna att du varit chef eller ledare tidigare men viktigare är att du har lust att utveckla ditt ledarskap.

Arbetstid och varaktighet
100%, tills vidare

Tillträde
2024-01-02 eller enligt överenskommelse.

Kontaktuppgifter för detta jobb
Tf kökschef Andreas Persson, andreas.persson@trelleborg.se

Rektor Anna Malmqvist, anna.malmqvist@trelleborg.se

Verksamhetschef Stina Salmonsson, stina.salmonsson@trelleborg.se

Fackliga kontakter:

Sista ansökningsdag
2023-10-27 via vårt rekryteringssystem, ej via brev eller e-post.

Inför rekryteringsarbetet har Trelleborgs kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi längtar och hoppas på att du vill bli en av oss!

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-10-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2023/404".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Trelleborgs kommun (org.nr 212000-1199)

Arbetsplats
Trelleborgs kommun, Bildningsförvaltningen, Skegrie skola

Jobbnummer
8193851

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef

Prenumerera på jobb från Trelleborgs kommun, Bildningsförvaltningen, Skegrie skola