Kock till Patienthotellet i Lund
Region Skånes universitetssjukvård, sjukhusgem. staber / Kockjobb / Lund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Lund,
Lomma,
Staffanstorp,
Burlöv,
Kävlinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Region Skånes universitetssjukvård, sjukhusgem. staber i Lund,
Malmö eller i
hela Sverige Gör skillnad. Varje dag.
Region Skåne ansvarar för hälso- och sjukvård, kollektivtrafik och en hållbar utveckling i hela Skåne. Vi främjar det regionala näringslivet, kulturen och samarbeten med andra regioner, i och utanför Sverige. Region Skånes högsta beslutande organ är regionfullmäktige, som väljs direkt av invånarna i Skåne.
Patienthotellet är en integrerad del av Skånes universitetssjukhus i Lund. Patienter, anhöriga och externa gäster med anknytning till sjukhuset och universitetet erbjuds boende där. Patienthotellets restaurang väljer sina råvaror med största omsorg och all mat tillagas från grunden. Restaurangen tillgodoser patienternas behov av diverse specialkoster och andra önskemål. Patienthotellet har tre konferensrum. Vi har 160 rum totalt.
Publiceringsdatum2014-01-23ArbetsuppgifterVi söker nu en kock som vill vara med och utveckla vår restaurang. Du kommer att arbeta med alla förekommande uppgifter i ett restaurangkök. Arbetsuppgifterna innefattar bland annat menyplanering, tillagning, specialkost samt råvarubeställning.
Du kommer att få arbeta kreativt med bra råvaror. Våra medarbetare uppskattar även de attraktiva arbetstiderna.
KvalifikationerVi söker dig som har treårig gymnasial kockutbildning med minst tre års erfarenhet som kock från restaurangbranschen. Det är meriterande med någon dokumenterad påbyggnadsutbildning. Du har kunskaper att laga mat från grunden utan halvfabrikat eller andra hjälpmedel.
Vi söker en köksekonomisk, kreativ, positiv, och ambitiös kock med servicemedvetande och intresse för ständig utveckling. Vi förväntar oss att du kan arbeta strukturerat och planera ditt eget arbete samt kunna ha många bollar i luften. Du ska ha lätt för att samarbeta samt ha goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift. Du är van datoranvändare.
Arbetstider och omfattningHeltid. Schemalagd arbetstid, dagtid, med tjänstgöring var tredje helg. Arbetstid efter kl 19 är sällsynt. Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2014-03-01 Vi kommer använda oss av löpande urval i denna rekrytering, upphör: 2014-12-31
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-02-05
Läs mer om Region Skåne,
Klicka på denna länk för att göra din ansökanNu kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig,
Klicka på denna länk för att göra din ansökan . Här finner du också förutom annonstitel, förvaltning eller bolag, hur många som har sökt tjänsten.
Ange följande referens när du ansöker: A373458
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSimone Engdahl, Restaurangchef 046-17 86 67
Maria Lipinska Svensson, Enhetschef 046-17 86 66, 0705-14 86 66
Facklig kontaktKommunal
www.kommunal.seFöretagRegion Skånes universitetssjukvård, sjukhusgem. staber
AdressRegion Skånes universitetssjukvård, sjukhusgem. staber
Skånehuset i Kristianstad, J A Hedlunds väg
29189 KRISTIANSTAD
Jobbnummer 1758057
Observera att sista ansökningsdag har passerat.