Kreativ köksledare till Venti och Bistro V
Stadshotellet i Hässleholm AB / Kockjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Helsingborg,
Bjuv,
Åstorp,
Höganäs,
Landskrona eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stadshotellet i Hässleholm AB i Helsingborg,
Hässleholm,
Kristianstad,
Arvika eller i
hela Sverige VI söker ny kreativ ledare till våra kök på The Vault Hotel och V Hotel Helsingborg
Som köksledare skapar du förutsättningar för en öppen, trivsam och positiv arbetsmiljö. Du tror på teamwork och tycker om att jobba i, och med service och att det är både roligt och en självklarhet. Du brinner för att engagera och motivera din personal så att vi hela tiden utvecklar våra koncept och stärker vårt varumärke på marknaden.
Du är en förebild gentemot dina kollegor genom att föredömligt efterleva gällande branschregler, vara en god arbetsledare och inspirera till kompetenshöjning och utveckling.
Du har ett stort intresse för mat och är bra på att skapa nya attraktiva matkoncept och rätter till rätt driftsekonomi. Att jobba i högt tempo med kvalité och alltid sätta våra gäster i första hand är en självklarhet för dig.
Du gillar ordning och reda och arbetar ansvarsfullt med målet att leverera en högklassig måltid till rätt köksekonomi.
I dag har du en liknande tjänst eller arbetar som sous-chef och känner dig mogen för nästa steg.
Vad erbjuder vi dig
Du kommer jobba i en härlig miljö som andas kvalité och lekfullhet. På The Vault Hotel finns The Atrium Bar och vår restaurang Venti, ett vattenhål för helsingborgare och hotellgäster. Här serveras det bästa från det italienska och amerikanska köket.
Bistro V på V Hotel Helsingborg är en fransk bistro med alla de klassiska franska rätterna i en skön och mysig hemmakänsla.
Både The Vault Hotel och V Hotel Helsingborg är marknadsledande bland hotellen i Helsingborg.
Läs mer om hotellen på thevaulthotel.se (www.thevaulthotel.se) och vhotel.se (www.vhotel.se)
Vi erbjuder en omväxlande arbetsplats i ett team som jobbar nära avdelningarna och med en Feel Good kultur. Våra värdegrundsord: Grymma, Omtänksamma och Ansvarsfulla har vi med oss i allt vi gör. Vi uppmuntrar egna initiativ och tror mycket på stor frihet under ansvar.
Hotellen ingår i den familjeägda hotellgruppen Room Republic där även Hotel Statt Hässleholm och Hotell Feliz och Palma Suites på Palma de Mallorca ingår.
Läs gärna mer på roomrepublic.se (
https://roomrepublic.se/)Hotellen ägs av bolaget Room Republic där även V Hotel (Hbg), Hotel Statt (Hässleholm) och Hotel Feliz och Plama Suites (Palma) ingår.
Tjänsten är heltid och innefattar arbete på kvällar, helger och röda dagar. Du kommer att ingå i ledningsgruppen för båda hotellen.
Vi vill ha din ansökan senast den 28 mars!
Har du frågor kan du kontakta :
Rory Field på
rory@thevaulthotel.se / mobil 0738-11 56 96
Kjell Jakobsson på kjell@roomrepublic / mobil 0703-77 63 69
Ansökan kan även skickas till Kjell Jakobsson på
kjell@roomrepublic.seMärk ansökan med "Kreativ köksledare"
Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
Publiceringsdatum2021-03-15ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-09-01
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagStadshotellet i Hässleholm AB
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Stadshotellet i Hässleholm AB (org.nr 556278-9221),
https://roomrepublic.se/ Arbetsplats Room Republic
Jobbnummer 5629550
Observera att sista ansökningsdag har passerat.