Köksmästare till restaurang Z:äta på Volvo Lundby, Göteborg
Fazer Food Services Sverige / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services Sverige i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Härryda eller i
hela Sverige Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter, vegetabiliska måltider och mjölkfria produkter samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Vi har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazer-koncernens omsättning 2017 uppgick till 1,6 miljarder euro och antalet anställda till 15 000. Fazers verksamhet följer etiska principer som baserar sig på koncernens värderingar och FN:s Global Compact.
Fazer Food Services serverar närmare 85 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under Fazer och nya varumärket Tastory. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.
Vi skapar smakupplevelser
Redo för ett välsmakande jobb? Bli en del av Fazer som köksmästare!
Var med när vi skapar framtidens mat
Vår mission är att skapa glädje och välmående med meningsfulla matupplevelser! Därför söker vi en matintresserad, trendmedveten och initiativrik köksmästare som tillsammans med restaurang Z:ätas medarbetare vill vidareutveckla verksamheten. Som köksmästare hos oss handlar ditt arbete om kreativitet, trendanalys, ledarskap och utveckling. Som köksmästare har du huvudansvar för all matlagning som sker från grunden med färska råvaror samt för menyplanering, budgetering, inköp via inköpsportal och gästkontakt. Som köksmästare ansvarar du även för kökets egenkontroll och råvaruhantering. Tjänsten är tillsvidareanställning på heltid med arbetstid förlagd under dagtid, måndag till fredag.
Varför ska du välja Fazer?
Det börjar med människor. Du kommer att arbeta i en stimulerande och välkomnande miljö, omgiven av kollegor som inspirerar dig till att göra ditt bästa. Brinner du för utveckling och gillar att vara med och påverka? Då har du möjlighet att vara med i Fazer Culinary Professionals som består av några av våra duktigaste matlagare, vilka bland annat är med och utvecklar menyer och testar nya produkter. Du har även möjlighet att utmana dig själv och vara med i vårt framgångsrika matlagningsteam som tävlar för Fazer Food Services i internationella tävlingar. 2016 tog de silver i matlagnings-OS!
Vad bidrar du med till teamet?
Du har minst fem års erfarenhet av att arbeta som kock och med stora volymer. Du har erfarenhet av att arbeta i en ledande position sedan tidigare med förmågan att engagera dina medarbetare. Vi söker dig som brinner för att skapa mat- och smakupplevelser samt med ett gediget råvaruintresse. För att vara lämplig för rollen som köksmästare hos oss gillar du att trendspana och har ett intresse för att utveckla och förnya verksamheten tillsammans med övriga medarbetare. Vi arbetar i nära samarbete med varandra på Z:äta men söker dig som även är van vid att ta egna initiativ. Du är kreativ och brinner för förbättringar och trivs som bäst när du får möta gästen och gör alltid det yttersta för att leverera service på högsta nivå. Du talar och skriver du flytande svenska och engelska. Körkort är ett krav.
Om vår företagsrestaurang på Volvo
Restaurang Z:äta är en modern anläggning som andas nytänkande och kvalitet med ett utbud som passar alla typer av önskemål, både för den trendmedvetna och för den mer konservativa gästen. Hela restaurangen symboliserar nytänkande och miljömedvetenhet varför allas roll i detta blir lika betydelsefull. Vi har öppet från tidig morgon till sen eftermiddag och tillgodoser dagens alla behov från frukost och mellanmål till lunch där all matlagning sker från grunden för att säkerställa smak och kvalitet. Vi serverar ca 600 luncher dagligen och har även en eventanläggning där vi samarbetar för stora och små arrangemang.
Redo för ett välsmakande jobb? Ansök nu.
För mer information är du välkommen att kontakta rekryteringsspecialist Jenny Molander på
jenny.molander@fazer.com. Intervjuer och urval kommer ske löpande, så skicka gärna in din ansökan så snart som möjligt, dock senast 2018-04-27.
Bli en del av oss på Fazer för att tillsammans skapa glädje och välmående med meningsfulla matupplevelser!
Varaktighet, arbetstid
• -
Publiceringsdatum2018-04-13ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-04-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagFazer Food Services Sverige
AdressFazer Food Services Sverige
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm
KontorsadressLindhagensgatan 120
Jobbnummer 4080532
Observera att sista ansökningsdag har passerat.