Köksmästare till medelhavs restaurang vid Stortorget i Malmö
Frida jour- och familjehem / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Frida jour- och familjehem i Malmö,
Göteborg,
Stockholm eller i
hela Sverige OM TJÄNSTEN SOM KÖKSMÄSTARE:
Som köksmästare vill vi att du inspirerar dina medarbetare till att överträffa gästernas förväntningar. Med kreativitet och engagemang ska du och ditt team laga rätter från grunden med varsamt utvalda råvaror. Du kommer själv att vara aktiv i driften och ansvarar för ekonomi, inköp, egenkontroll men även coachning, personalfrågor och menyplanering (då en del av menyn är säsongsbaserad och en del är stående). Som köksmästare sitter du också med i restaurangens ledargrupp tillsammans med oss ägare och restaurangchefen. Köket är öppet kvällstid på vardagar och helger bortsett från söndag då det är stängt. Tjänsten som köksmästare är på heltid och tillsätts så snart vi hittar rätt person.
Vi ser gärna att du har haft befattning som kökschef innan eller att du jobbat såpass länge att du känner dig redo för att bli det. Din personlighet och inställning till uppdraget är viktig.
Om Restaurang Mosaik:
Mosaik Ligger på, genom historien, Malmös centralaste torg. Restaurangen har varit verksam i över 13 år på stortorget. Som nya ägare av restaurangen vill vi att Mosaik ska servera bra mat. Restaurangen har 2 våningar och är på totalt ca 670 kvm. Konceptet (smårätter) kommer fortsätta då vi tror på iden om att kunden får valmöjligheter för att upptäcka nya smaker i kombination med redan kända.
Publiceringsdatum2017-11-30Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-01-15
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare till Mosaik
FöretagFrida jour- och familjehem
AdressFrida jour- och familjehem
Stortorget 6
21134 Malmö
KontorsadressStortorget 6
Jobbnummer 3830633
Observera att sista ansökningsdag har passerat.