Kokerska/kock med placering på Tunagårdens äldreboende
Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice / Chefsjobb / Borlänge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Borlänge,
Falun,
Gagnef,
Säter,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Borlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice i Borlänge Kost- och lokalservice erbjuder måltid och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolorna samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.
Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök.
Produktionen är ca 10500 portioner per dag.
Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.
Kost- och lokalservice har cirka 250 medarbetare.
Publiceringsdatum2018-06-25ArbetsuppgifterTjänsten innebär att du är placerad i köket på Tunagården där du är drivande i att se till att våra gäster får delikat mat och en trevlig måltid. Kan även förekomma tjänst i annat kök.
På Tunagården arbetar ni i lag om två och i tjänsten ingår sedvanliga köksuppgifter såsom matlagning, städning, disk, beställningar, statistik samt dokumentering av egenkontroll och att givna riktlinjer följs.
Beställning i kostdatasystem och ekonomisystem är även en del av de uppgifter som ska utföras. På Tunagården lagas det konsistensanpassad mat och vi ser gärna att sökande har erfarenhet från detta.
KvalifikationerDu har utbildning som kock med specialkostkunskap.
Stor vikt läggs vid att du har förmågan att arbeta självständigt såväl som i arbetslag.
Som anställd inom äldreomsorgen är det viktigt att du är lyhörd för de boendes önskemål och har lätt att kommunicera med avdelningar genom kostmöten och andra forum.
Vidare värdesätter vi lämplighet och intresse att vara med och skapa ett starkt arbetslag med bred kompetens för att utveckla och bidra till den nya organisationen inom Kost- och lokalservice.
Datavana är ett krav.
Vi söker dig som är engagerad och med en vilja att utveckla måltiden till en av dagens höjdpunkter för matgästerna. Du har ett brinnande intresse av att laga mat från grunden.
Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du lagat. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen. Du ska ha lätt för att samarbeta med alla i din omgivning.
Stor vikt läggs vid att du är serviceinriktad, kommunikativ och har förmågan att arbeta självständigt och i grupp, har en god dialog med personalen på skolan i det dagliga arbetet.
Som person är du ansvarstagande och lösningsorienterad, då en arbetsdag kan vara en stor utmaning.
Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja. Du ska vilja utveckla köket, dig själv och dina medarbetare.
VI GÖR DET TILLSAMMANS!
Som anställd skall du arbeta efter kommunens gemensamma värdegrund och därmed vara en god representant för Borlänge kommun och Kost- och lokalservice där vi sätter gästen i centrum.
Vår värdegrund lyder:
• Jag finns här för borlängebon.
• Jag gillar utmaningar.
• Jag möter varje människa med öppenhet
ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.
Välkommen med din ansökan!
ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT MEN BESTÄMT!
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Schema. Dagtid med tjänstgöring varannan helg. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde i september eller enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-07-09
Ange följande referens när du ansöker: A797079
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCarl Blom 0243-746 26
FöretagBorlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice
AdressBorlänge kommun, Verksamhetsstöd/Kost- och lokalservice
Stadshuset Röda vägen 50
78181 Borlänge
KontorsadressStadshuset 78181 Borlänge
Jobbnummer 4221285
Observera att sista ansökningsdag har passerat.