Yrkeslärare inom restaurang sökes till Studium

Göteborg, Utbildningsförvaltningen / Gymnasielärarjobb (yrkesämnen) / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla gymnasielärarjobb (yrkesämnen) i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Göteborg, Utbildningsförvaltningen i Göteborg

Vår vision är att Göteborg ska vara en internationellt ledande utbildnings- och kunskapsstad.
Utbildningsförvaltningen i Göteborg bedriver verksamhet inom kommunal gymnasieskola, vuxenutbildning, yrkeshögskola, gymnasiesärskola, särvux, studie- och yrkesvägledning, modersmål samt skolutveckling.
I vårt arbete har vi ett tydligt elevfokus som sätter kunskap och färdigheter i ett sammanhang där inre motivation, medskapande och lust att lära är viktiga ingredienser. Vi arbetar utifrån alla människors lika värde och rättigheter. Tillsammans skapar vi en arbetsmiljö där både elever och medarbetare är delaktiga och verkar för varandras framgång.

Studium bedriver SFI och komvux i egen regi samt uppdragsutbildning och har cirka 2 000 heltidsstuderande. Vi har yrkesutbildningar inom barn och fritid, restaurang och bageri samt vård och omsorg. Inom restaurang och bageri bedrivs också publik verksamhet. Utbildningarna är förlagda till två olika enheter i Göteborg, Styrmansgatan och Skånegatan

Publiceringsdatum
2016-05-18

Arbetsuppgifter
Arbetet består av undervisning i förekommande kurser, främst inom kommunal vuxenutbildning, programinriktning restaurang och livsmedel. Undervisning inom uppdragsutbildning kan också förekomma.

Praktisk och teoretisk undervisning i:
• Matlagningskunskap 1-4
• Specialkost
• Hygien
• Livsmedelskunskap och näringslära
• Mat och dryck i kombination

Planering och utveckling av undervisningsmetoder för flexibelt lärande, arbete med APL, samt medverkan i arbete med utveckling av nya utbildningar/kurser ingår.

Du kommer att ingå i ett lärararbetslag i nära samarbete med elevstödsteam och skolledning

Kvalifikationer
Vi söker dig som har yrkeslärarexamen med kvalificerad ämneskompetens enligt ovan, samt erfarenhet av vuxenundervisning.

Aktuell erfarenhet från måltidssektorns olika verksamhetsområden, som restaurang och storköksproduktion, är en förutsättning.

Erfarenhet av att arbeta med validering av yrkeskompetens inom kök mot yrkesutbildningarnas kompetenskrav är en merit. Det är även meriterande om du har kompetens i svenska som andraspråk, eller vana av att undervisa elever med annat modersmål än svenska, då en betydande del av våra elever varit kort tid i Sverige.

Du är en person som ser möjligheter och är van att ta initiativ. Du fungerar bra i grupp och ser vinsten i att arbeta tillsammans i lag mot gemensamma mål. Du har ett lösningsfokuserat förhållningssätt och är processorienterad. Du är bra på motivationsarbete och på att locka fram varje elevs potential. Stor flexibilitet för att möta varierade utbildningsbehov över tid och förmåga att anpassa undervisningen efter enskilda elever är särskilt viktiga kompetenser.

Intervjuer sker löpande under ansökningsperioden så sök redan idag!

ÖVRIGT
När du söker jobb hos oss vill vi att du använder vårt e-rekryteringsystem. På så sätt blir hanteringen av din ansökan effektiv, snabb och säker.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.

Följ oss gärna på LinkedIn, (#LI-post).

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2016-08-01 Beroende på underlaget under hösten 2016 kan det bli 1-2 tjänster på heltid/deltid, upphör: 2017-01-31 .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-06-01
Ange följande referens när du ansöker: A575963
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Katarina Larsson, Rektor 031-367 02 22 katarina.larsson@educ.goteborg.se

Facklig kontakt
Mirza Santa, LR

Företag
Göteborg, Utbildningsförvaltningen

Adress
Göteborg, Utbildningsförvaltningen
Box 5428
40229 Göteborg

Kontorsadress
Skånegatan 20

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2852601

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Göteborg, Utbildningsförvaltningen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Göteborg, Utbildningsförvaltningen: