Vimmerby Stadshotell rekryterar ny souschef!

Majola Restaurangkonsult / Kockjobb / Vimmerby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Vimmerby, Hultsfred, Ydre, Kinda, Västervik eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Majola Restaurangkonsult i Vimmerby, Tranås, Flen, Örebro, Nynäshamn eller i hela Sverige

Sugen på att ta nästa kliv i karriären? Vad sägs om en tjänst som souschef i vackra Småland på Vimmerby Stadshotell? Vimmerby är en trevlig stad med rogvande miljö och mångsidigt närings- och föreningsliv. Som souschef utgör du en viktig del av verksamheten på stadshotellet samtidigt som du själv får utvecklas och uppleva något nytt.

OM VIMMERBY STADSHOTELL:

Vimmerby Stadshotell är Vimmerbys äldsta hotell med anor från 1860-talet. Här erbjuds trevligt boende och god mat i hjärtat av staden. Under de senaste åren har hotellet och restaurangen genomgått en omfattande renovering och blivit en populär mötesplats för såväl hotellgäster som Vimmerbybor.

Vimmerby Stadshotell håller en röd tråd i allt från design av restaurang och hotellrum till menyer och värdskap, vilket märks av i de konferenser, bröllop, weekends och upplevelsekvällar som hålls här. Restaurangen var under 2015 nominerad i den prestigefyllda tävlingen "International Hotel & Property Awards".

OM TJÄNSTEN SOM SOUSCHEF:

Restaurangen på stadshotellet tillhandahåller ett matkoncept med fokus på vällagade, klassiska och moderna maträtter från varsamt utvalda lokala råvaror. Allt lagas givetvis från grunden.

Nu söker hotellet en modern souschef med stor kvalitetsmedvetenhet och kreativt sinne. I rollen som souschef kommer du vara köksmästarens högra hand och ansvara för driften i köket när han ej är på plats. Ni kommer tillsammans leda arbetet med att utveckla menyn och förväntas inspirera era medarbetare att med glädje och engagemang alltid försöka överträffa gästens förväntan.

Tjänsten är på heltid med arbetstider såväl dagtid som kvällstid, vardagar och helger. Du blir anställd direkt av Vimmerby Stadshotell efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen. Vimmerby Stadshotell drivs som ett Best Western-hotell.

OM DIG VI SÖKER:

Vi söker dig som har ett genuint intresse för gastronomi och har minst 5 års yrkesvana. Det är meriterande om du har en erfarenhet av rollen som souschef sedan tidigare, men du kan även vara kock som vill ta nästa steg uppåt. Vi söker en ödmjuk person med god samarbetsförmåga och hög arbetsmoral, som samtidigt har pondus och jobbar bra självständigt. För att passa in i organisationen är det viktigt att du är förändringsbenägen, engagerad och prestigelös.

Att du tillsammans med ditt team i köket brinner för att skapa kreativa menyer av hög kvalitet ser vi som en självklarhet. Som ledare är du strukturerad och inspirerande med en passion för ditt yrke som smittar av sig!

Missa inte detta tillfälle till en utmanande tjänst på ett framgångsrikt hotell i en charmig stad!

Sök tjänsten via vår hemsida eller maila till therese.hedenstrom@majola.se

Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse

Publiceringsdatum
2017-06-30

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-07-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Therese Hedenström therese.hedenstrom@majola.se

Företag
Majola RestaurangKonsult

Adress
Majola RestaurangKonsult
Hesselmans Torg 5
13154 Nacka

Kontorsadress
Hesselmans Torg 5, Nacka

Jobbnummer
3583615

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Majola Restaurangkonsult

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Majola Restaurangkonsult: