Vikarierande kock/ekonomibiträde till häktet Kronoberg

Kriminalvården, VO Kronoberg / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kriminalvården, VO Kronoberg i Stockholm, Norrköping eller i hela Sverige

Kriminalvårdens uppgift är att genom frivård och fängelser verkställa de påföljder som domstol dömer ut, driva häkten och utföra transporter samt göra personutredningar i brottmål. Uppgifterna ska utföras på ett sätt så lagföring kan ske effektivt och återfall i brott förebyggas. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet, utan att kompromissa i fråga om samhällets säkerhet och trygghet.
Läs mer på vår hemsida www.kriminalvarden.se
Kriminalvården har öppnat ett nytt säkerhetshäkte med 240 platser i Sollentuna. Häktet har ett kök som lagar och serverar mat till häktets intagna tre gånger om dagen: frukost, lunch och middag. Köket har en köksföreståndare, två kockar och tre ekonomibiträden. Vi söker nu vikarierande kockar/ekonomibiträden till köket som kan arbeta vid ordinarie personals frånvaro.

Publiceringsdatum
2011-11-08

Arbetsuppgifter
Som kock eller ekonomibiträde vid häktet Kronoberg arbetar du med traditionella arbetsuppgifter i ett storkök, i huvudsak beredning och tillagning av mat för häktets intagna, diskning och städning samt egenkontroll av köket. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer dagligen.
Ekonomibiträdena och kockarna ska arbeta tillsammans under ledning av köksföreståndaren. Närmaste chef är kriminalvårdsinspektör fastighet och service.

Kvalifikationer
Vi ser helst att du har gått hotell - och restaurangprogrammet för kock eller att du har meriter som är likvärdiga. Du bör ha erfarenhet av arbete i storkök, restaurang eller livsmedelsproduktion.
Vi söker dig som är intresserad av att laga god och näringsriktig mat. Du kan utföra dina uppdrag inom givna ramar och är van att hantera flera arbetsuppgifter samtidigt. Du bör även ha ett högt säkerhets tänkande. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Du ska dela Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn präglad av en tro på människors vilja och möjlighet till utveckling och förändring.
Kriminalvården strävar mot en jämn könsfördelning och ökad etnisk mångfald. Registerkontroll och test vid Rekryteringsmyndigheten kan komma att föregå beslut om anställning.

Arbetstider och omfattning
Timavlönad. Vid behov Dagtid. Tidsbegränsad anställning

Ersättning
Timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-11-27
Ange följande referens när du ansöker: A241001
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Radomir Sarkan, 08 - 559 386 46
Ulla Johansson, 08-559 385 07

Facklig kontakt
Mattias Reinholdsson, 08-559 385 00
Lars Johansson, 08-559 385 00
Bo Asplund, 08-559 398 23
Peter Ejhed, 08-559 383 29

Företag
Kriminalvården, VO Kronoberg

Adress
Kriminalvården, VO Kronoberg
Box 12149
10224 STOCKHOLM

Jobbnummer
1074565

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Kriminalvården, VO Kronoberg

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kriminalvården, VO Kronoberg: