Utvecklingssamordnare till Måltidsservice
Lunds kommun, Måltidsservice, Serviceförvaltningen / Dietistjobb / Lund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla dietistjobb i Lund,
Lomma,
Staffanstorp,
Burlöv,
Kävlinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lunds kommun, Måltidsservice, Serviceförvaltningen i Lund Lund är en kommun präglad av kunskap, innovation och nytänkande. Staden lockar människor som vill förändra världen. I Lunds kommun arbetar 9 000 personer med att skapa bästa möjliga förhållanden för våra 114 300 invånare, våra företag och för alla som besöker oss.
Serviceförvaltningen omfattar verksamheterna Lundafastigheter, Markentreprenad och Måltidsservice. Serviceförvaltningen ska utifrån en flexibel organisation erbjuda förvaltningarna i kommunen prisvärda och konkurrenskraftiga tjänster. Förvaltningen har 340 medarbetare och omsätter ca 900 miljoner kronor per år.
Publiceringsdatum2014-12-02ArbetsuppgifterI Lunds kommun är engagemanget stort för den goda och värdefulla måltiden. Mat och måltider ska bidra till matglädjen, medverka till god folkhälsa och så långt som möjligt vara producerade klimatsmart, gynna den biologiska mångfalden, utan kemiska bekämpningsmedel och handelsgödsel samt med goda arbetsvillkor.
LundaEko är Lunds program för hållbar utveckling och innehåller bland annat målet att år 2020 ska Lunds kommun ha 100 % ekologiska livsmedel. Lunds kommun har nyligen antagit en kostpolicy som tydliggör målsättningen att matgäster ska erbjudas goda måltider i en trivsam miljö, tillagade av bra råvaror som producerats med fokus på en hållbar utveckling. Utvecklingssamordnaren blir en sammanhållande resurs för alla verksamheter i Lunds kommun att tillämpa, verkställa och uppnå målen i LundaEko och kostpolicyn.
Måltidsservice är kommunens samlade organisation för tillagningsköken i skolor och äldreomsorg. Utvecklingssamordnare ingår i måltidsservice stab och blir en nyckelperson i att inspirera, utveckla, stödja och samordna frågor kring kvalité och kvalitetsutveckling för mat, måltider och klimat med alla kommunens verksamheter och förvaltningar.
Dina arbetsuppgifterUtveckla kvalitén på mat och måltider med fokus på klimat och hållbarhet. Aktivt arbeta med att implementera och kommunicera Lunds nya kostpolicy. Vara ett stöd i verksamhetsfrågor kring mat och klimat för alla förskolor. Arbeta med att genomföra besluten i LundaEko i samarbete med andra aktörer i kommunen inom miljöområdet t ex miljösamordnare, miljöstrateger och Naturskolan. Delta i interna/externa nätverk samt referensgrupper, arbetsgrupper, workshops kring mat- och klimatfrågor. Stödja, förmedla och utveckla matsvinnsarbetet i hela kommunen. Kunna vara föredragande i politiska instanser kring mat och klimatfrågor.
I ett projektorienterat och situations-anpassat arbetssätt inom måltidsservice kunna växla roll med stabspersoner för största möjliga flexibilitet, service, bredd och kompetensutbyte. Delta i måltidsservice ledningsgrupp.
KvalifikationerAkademisk utbildning inom kostområdet; kostekonom, dietist, Yrkesteknisk Högskola eller Gastronomi Högskola och dokumenterad kunskap om mat, klimat, miljö och hållbarhet eller motsvarande utbildning och erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdigt.
Minst tre års erfarenhet som arbetsledare i köksverksamhet alternativt annan erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
Erfarenhet av arbete i politiskt styrd organisation är meriterande.
God datavana och datakunskaper i Officepaketet samt något ekonomisystem t ex Raindance el motsv. Erfarenhet av arbete med kostdatasystem är meriterande.
Kommunicerar obehindrat på svenska i tal och skrift samt talar engelska.
Stor vikt läggs vid egenskaper såsom kommunikationsförmåga, organisations-och strukturförmåga, samarbetsförmåga, initiativförmåga, problemlösning, engagemang, entusiasm, stresstålighet samt känsla för riktigt god hållbar mat, service och kvalité
Tillsvidareanställning
Omfattning: Heltid, arbetstid dagtid måndag till fredag, kvällar och helger kan förekomma
Tillträde: Efter överenskommelse, dock senast 2015-02-28
ÖVRIGT
Lunds kommun arbetar efter en strukturerad modell för rekrytering och annonsering. Vi undanber oss därför ytterligare kontakt med media-/annonsförsäljare, rekryteringssajter och liknande.
Arbetstider och omfattningHeltid. Tillsvidareanställning
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-12-18
Ange följande referens när du ansöker: SF 14-21
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktGertrud Sonesson-Wessman, 046-35 51 50, Affärsområdeschef 046 35 51 50
Justina Smakowski, Kvalitets- och utvecklingsledare 046-35 57 44
Facklig kontaktPreben Widerberg, Kommunal 046-356731
Anna Nilsson, Vision 046-35 51 30
FöretagLunds kommun, Måltidsservice, Serviceförvaltningen
AdressLunds kommun, Måltidsservice, Serviceförvaltningen
Box 41
22100 LUND
Kontorsadress22222
Jobbnummer 2088431
Observera att sista ansökningsdag har passerat.