Sushirullen söker en duktig och driven restaurangansvarig

Sushirullen Sthlm AB / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sushirullen Sthlm AB i Stockholm, Huddinge, Nyköping, Partille eller i hela Sverige

Denna tjänst är som ansvarig för Sushirullens sushidisk på Hemköp under Åhléns City i Stockholm. Tanken är att tjänsten startar så snart vi hittat rätt person.

Tjänstens omfattning berör samtliga delar för den dagliga driften:
• förbereda råvaror
• förbereda mat (beredning av nigiri, maki samt sushirullar)
• sköta öppning- och stängning av sushidisken
• kundbemötande vid eventuella frågor

Eftersom att du är ansvarig för sushidisken inne på Hemköp kommer uppgifterna även att gälla:
• hantera beställningar från våra leverantörer
• organisera förvaringsutrymmena
• schemaläggning av sushirullens personal inne på Hemköp
• peppa och coacha teamet
• så småningom lära upp nya medarbetare

Sushirullen har ett brett och varierat utbud av sushi, kort och gott inte likt
något annat i Sverige. Det är sushi, fast på ett annorlunda sätt. Den som inte
gillar rå fisk kan nämligen få sin makirulle med exempelvis teriyakikyckling eller
yakinikukött. Rullen skärs inte upp i små bitar utan serveras i halv längd för att
förtäras med händerna.

Hemköp är för oss det första steget in i dagligvaruhandeln och där förekommer det nigiri och makilådor men även sushirullar.

Du skall ha relevant erfarenhet från restaurangbranschen.
Som person är du öppen och glad, har en god stresstålighet, gillar ordning och reda samt har teamkänsla.
Du ska vara serviceminded, initiativrik och självgående.
Vi söker en person som är tävlingsinriktad och hela tiden strävar efter att teamet ska nå bättre resultat. Det handlar om att hela tiden vara på tårna. Intresse av japansk matkultur är meriterande.
Du tar ansvar för att nå dina och restaurangens uppsatta mål och ser hela tiden möjligheter till
förbättring. Du har inga problem med att jobba ensam när detta behövs.

Du som söker ska vara över 20 år då du kommer att vara ensam ansvarig
för restaurangen. Du skall prata flytande svenska och engelska för att kunna hantera
kundkontakterna.

Vi är ett företag som just nu växer snabbt. Vi tror på att ha roligt på jobbet och strävar efter en god gemenskap i arbetsgruppen. Eftersom att vi växer finns det stora möjligheter att själv växa inom företaget, dels lönemässigt men även ansvarsmässigt.

Vi strävar efter att vara ett innovativt och nytänkande företag, som anställd hos oss är du mer än välkommen att komma med idéer och förslag som du ser lämpliga. Vi lyssnar på allt. Många tror att Sushi är synonymt med rå fisk, vilket är långt ifrån sanningen. Vi tar steget längre! Kom och prova en av våra smaskiga rullar med kyckling eller kött redan idag. Vi är dessutom duktiga på veganska och vegetariska alternativ. Vår strävan är att vara ett hälsosamt och kalorisnålt snabbmatsalternativ.

Om du tycker om enklare matlagning och att jobba med kunder och kassa kommer du att trivas hos oss, om du dessutom är en person som tycker om att få ta stort ansvar samt arbeta mycket ensam kommer tjänsten att passa dig.

Varaktighet, arbetstid
Vi tillämpar 6 månaders provanställning, om allt fungerar bra går tjänsten över till en tillsvidareanställning.

Publiceringsdatum
2018-02-14

Ersättning
Det kommer att utgå en fast timlön om 125:- för denna tjänst. Utöver detta tillkommer semesterersättning samt 15:- OB för helger och röda dagar.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-02-28
Ange följande referens när du ansöker: Jobbansökan Hemköp Ansvarig

Kontakt
Linette von Bargen linette@sushirullen.se

Företag
SUSHIRULLEN STHLM AB

Adress
SUSHIRULLEN STHLM AB
REGERINGSGATAN 70 F
11139 STOCKHOLM

Kontorsadress
Regeringsgatan 70 F

Jobbnummer
3964328

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Sushirullen Sthlm AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Sushirullen Sthlm AB: