Strukturerad och erfaren kock till Wattholma Gård
Sigtuna Omvård AB / Chefsjobb / Uppsala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Uppsala,
Östhammar,
Sigtuna,
Österåker,
Håbo eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sigtuna Omvård AB i Uppsala,
Sigtuna eller i
hela Sverige Vår ordinarie kock ska gå på föräldraledigt och vi letar därför efter hans ersättare.
Vi lagar all mat från grunden och har självklart ett ekologiskt och närproducerat önskemål kring råvarorna. I arbetsuppgifterna ingår bl.a planering och tillredning av två huvudmål om dagen, sju dagar i veckan, till 25-30 personer. Matlagningen styr du själv över- men den ska vara varierande och näringsrik. Vi bakar även fikabröd och annat bröd dagligen. Inför helgen förbereds maten så långt det är möjligt (lite festligare och med efterrätt) så att helgpersonalen kan slutföra/ värma den.
Det är meriterande om du har kunskap i näringslära och specialkost. Att du kan HACCP (egenkontroll) är självklart samt att du är ekonomisk och flexibel.
Arbetet är mycket fritt och självständigt och du kommer att vara en av de boendes (och personalens) absolut viktigaste personer, då god mat är livskvalitet!
Arbetsplatsen är en fin gammal gård från 1800- talet, med egen trädgård där det växer frukt och egenodlade örter och grönsaker. Köket är modernt. Ni är två som delar på köksarbetet.
Du är utbildad kock med erfarenhet. Du är trevlig, utåtriktad, flexibel och självständig. Du gillar att göra det där lilla extra och har ett genuint intresse för mat och matlagning. Personlig lämplighet är a och o.
Wattholma Gård är ett korttidsboende för personer med olika sjukdomar och funktionsnedsättningar. Gården har anor från 1800- talet och moderniseras fortlöpande. Köket är ändamålsenligt.
Varaktighet, arbetstid
Tjänsten är på halvtid, 20 timmar i veckan, förlagd till dagtid. Anställningen inleds med 6 månaders provanställning och är ett vikariat- men förlängning är trolig, om du är rätt person! Tjänsten börjar den 1/9-17 eller enligt överenskommelse. 40%-60%
Publiceringsdatum2017-06-13ErsättningLön enligt avtal. Kollektivavtal finns.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-07-13
Ange följande referens när du ansöker: Kock
FöretagSIGTUNA OMVÅRD AB
AdressSIGTUNA OMVÅRD AB
Duvhöksvägen 6
75756 Uppsala
KontorsadressWattholma Gård, Vattholma 247
Jobbnummer 3553448
Observera att sista ansökningsdag har passerat.