Stora Brännbo rekryterar ny köksmästare!
Majola Restaurangkonsult / Kockjobb / Sigtuna
2017-05-10
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Stora Brännbo rekryterar ny köksmästare!" (publicerad 2019-06-07) ⬅️
Visa alla kockjobb i Sigtuna,
Österåker,
Håbo,
Upplands-Bro,
Upplands Väsby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Majola Restaurangkonsult i Sigtuna,
Upplands-Bro,
Upplands Väsby,
Järfälla,
Uppsala eller i
hela Sverige I vackra Sigtuna ligger den trevliga konferensanläggningen Stora Brännbo som erbjuder mysiga hotellrum, inspirerande möteslokaler samt avkopplande spa- och träningsavdelningar. Hit lockas både affärs- och privatgäster och en av anläggningens största dragningskrafter är den förstklassiga restaurangen. När den nuvarande kökschefen för restaurangen nu ska flytta till nordligare breddgrader behöver Stora Brännbo förstås anställa en ny sådan och rekryteringsprocessen kommer att genomföras av oss på Majola!
OM TJÄNSTEN SOM KÖKSCHEF:
Som kökschef på Stora Brännbo kommer du att arbeta i ett Svanenmärkt kök med ett trevligt team skickliga kockar som brinner för sitt yrke. Du leder och motiverar personalen, utvecklar menyn och sköter det administrativa arbete som tillkommer. Stora Brännbo har stora ambitioner med sitt kök och målet är att alltid leverera en (minst) lika god gastronomisk upplevelse som de finaste krogarna i stan.
Tjänsten är en spännande utmaning för dig med stor drivkraft och ambitioner! Kreativitet, innovation och trendmedvetenhet uppmuntras och du får sitta med i ledningsgruppen och påverka både restaurangens och hela konferensanläggningens verksamhet.
Arbetstiderna kommer stundtals sträcka sig över kvällstid men i huvudsak arbetar man dagtid. Ett fåtal helgpass tillkommer under året.
Tjänsten som kökschef ska tillsättas senast i augusti. Du blir anställd direkt av Stora Brännbo efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.
OM DIG SOM SÖKER:
Kökschefen vi söker ska ha viljan och kunskapen att höja ett redan framgångsrikt kök till ännu högre höjder. Givetvis är du en utmärkt kock med fantasi, entusiasm och intresse kring matkonsten samtidigt som du är en erfaren och kompetent ledare som förstår vikten av att din personal trivs, mår bra och har möjligheten att utvecklas.
Du ska tidigare ha arbetat som köksmästare/kökschef eller souschef och får gärna ha några års erfarenhet från framstående restaurangkök. Med ett genuint intresse för matlagning och ett tryggt och starkt ledarskap ska du motivera ditt team och styra gruppen mot era gemensamma mål.
Stora Brännbo erbjuder dig en trevlig och spännande arbetsplats där du får stort inflytande och chansen att själv utvecklas. Det är därför viktigt att du ser långsiktigt på denna tjänst och är beredd att satsa på Stora Brännbo då Stora Brännbo kommer att satsa på dig!
Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
Publiceringsdatum2017-05-10Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-06-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktTherese Hedenström
therese.hedenstrom@majola.seFöretagMajola RestaurangKonsult
AdressMajola RestaurangKonsult
Hesselmans Torg 5
13154 Nacka
KontorsadressHesselmans Torg 5, Nacka
Jobbnummer 3489448
Observera att sista ansökningsdag har passerat.